端午之后，粽的美味仿佛还弥留在齿间。

    粽，华人最难以遗忘的味道。有华人存在的地方，就有端午吃粽子的习惯，但是，每个地区都有自己独有的对粽子的执着味道。中山，一个古城，用自己独特的方式，诠释了独特的端午情怀。

    芦兜粽

    用郊外的芦兜编织成圆筒状，包裹着放有用盐、香油拌好的的糯米，烧腩肉，咸蛋黄，备炉，武火烧开水后放入芦兜粽，文火煮4小时，収火留浸汤汁内4小时，直至芦兜，和内陷的香味相互交融，直至粽香满街坊。

     芳香满溢，韧滑美味的芦兜粽，再配上用红豆、绿豆、赤小豆、黑豆和白豆熬制成的五彩粥，邀上亲朋好友，一同品尝独特的端午，让味蕾的记忆随同博大精深的华夏文化远远长流。