灵山荔枝品种介绍01

家乡区县: 广西灵山县

灵山香荔
钦州市是我国南方荔枝主产区。灵山县被命名为“中国荔枝之乡”,荔枝种植面积、产量居全市之冠。该县种植生产的“桂味”和“灵山香荔”荔枝分别荣获第二、第三届全国农业博览会金奖, 被授予 “中国金牌荔枝”称号。

灵山香荔原产灵山,为该县特产,主产于灵山县三海、新圩、佛子、檀圩、烟墩、那隆等镇,种植面积约13万亩,总产量近2万吨。果实扁圆形,单果重20.4克。肉较厚,核小,可食率76%,汁多,肉质爽脆,甚甜,有香气,品质上等,6月下旬至7月上旬成熟。

 

灵山桂味
桂味荔枝,因有桂花味而得名,又名桂枝、带绿,是荔枝品种之一。桂味荔枝植株高大,500年生树高16米,冠幅13米,主干周径2.3米。桂味荔枝是优质的中熟品种,也是重要的出口商品水果。该品种对土壤适应性强,耐旱适宜山地种植;品质风味极优,6月下旬成熟并上市。

灵山荔枝品质优良。据灵山县志记载,荔枝种植始于唐朝,宋朝已有较大发展。桂味是最耐挂的荔枝品种,果实成熟后十几天也不容易落果,不退糖,不易变味,采收对品质影响不大。但过迟采收影响树势恢复,应参考市场价位适时全部采摘,保证果实特有的风味,减少对树体的影响。

灵山妃子笑
一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。
故事来源:据传杨贵妃喜欢吃荔枝,听说灵山的荔枝要比四川产的荔枝好吃,便向唐玄宗撒娇,想吃灵山的荔枝。可是,当时交通不便,灵山离长安有数千里之遥,运得慢了,荔枝就会腐烂。于是,唐玄宗为了博得杨贵妃一笑,传令快马日夜兼程将灵山的荔枝送往长安,路途中累死了多少匹战马,士兵们流了多少汗水,为的却是令妃子一笑,此举可与“烽火戏诸侯”一拼。

妃子笑,为荔枝的一种品种,别名落塘蒲、玉荷包。晚唐诗人杜牧有诗:“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”妃子笑这个品种就是这样得名的。该品种果大、肉厚、色美、核小、味甜,品质风味优良。在广东等地区,该品种是中早熟优质品种之一。
妃子笑主要为焦核品种,可能存在与幼龄糯米糍相似的因坐果时根系和枝梢生长而引起落果的现象。因此,为了使妃子笑坐果稳定,需在4月底在主枝或大枝上环割一刀以减少落果,或采用螺旋环剥进行促花保果。

张永发(2014-09-27) 评论(0


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