蒲庙镇

蒲庙镇是中国广西壮族自治区南宁市邕宁区所辖的一个小镇。 蒲庙镇系邕宁区政府所在地，位于八尺江与邕江交汇处，距南宁市中心15公里，是全城区经济、政治、文化中心。全镇总面积249平方公里，邕江环抱蒲庙街，飞架河两岸的蒲庙大桥是城区一道靓丽的风景线。全镇辖17个行政村和4个社区，总人口13.1万人。

中文名称：蒲庙镇

行政区类别：镇

所属地区：邕宁区

下辖地区辖：17个行政村

电话区号：0771

邮政区码：530299

面 积：249平方公里

人 口：13.1万人

方 言：平话、白话、壮语

气候条件属：亚热带季风区

著名景点：蒲津公园、五圣宫、顶蛳山贝丘遗址、龟山、清水泉

车牌代码：桂A

蒲庙建圩于清雍正九年（1731年），当时蒲庙一带盛产优质蔗糖，地方官员多到此地的孟莲村那莲街挑选上好的白糖进贡朝廷，远近糖商因此慕名前来收购。因附近的八尺江水浅，商船改泊蒲庙附近江岸，于是有人在此设摊卖粥，逐渐形成集市[1]

蒲庙镇历史悠久，民风淳朴，商业发达。蒲庙建圩以前称埠庙，是名副其实的商埠。有一座建于清朝乾隆八年（1743年）的五圣宫，是典型的岭南风格建筑，已经有近300年的历史。如今，五圣宫成为当地群众求福思安的圣地。

至于蒲庙的得名，当地有一个美丽的传说。很久很久以前，八仙之一铁拐李云游四海来到邕江支流八尺江处，抛下葫芦打上清泉畅饮，连声叫爽！随后灌满一葫芦清泉，扬长而去。从此，邕江在此不再直流，江水环绕葫芦岛一周才向东流去。

后来，葫芦岛对岸的几棵大榕树下，出现一位头发花白、面目慈祥的老婆婆摆摊卖粥。这位老婆婆善良热心，不管路人有钱没钱，总会送一碗热粥喝。说来神奇，人们吃了老婆婆的粥后，不但能充饥解渴，还能消除病痛，强身健体。这就是所谓“粥福”（与白话“祝福”谐音）的由来。

人们不知老婆婆从哪里来，也不知道她叫什么名字，只是见她头上爱戴鲜花，因此叫她“花婆”。花婆卖粥的地方，聚居的人越来越多。后人为了纪念她，就为她建了一座小庙——“花婆庙”（即前面提到的“五圣宫”）。花婆庙香火很旺，四面八方前来上香的人络绎不绝，此地便形成一个圩镇，花婆便是这圩镇的始祖。为了缅怀她，人们就把圩镇的名字叫“婆庙”；也有人说，花婆庙是木菩萨浮水漂来而成的，即是“浮庙”，又因当地口音“浮”为“蒲”，久而久之，说成了“蒲庙”。

    “花婆施粥”的传说，在让蒲庙镇的来历有根有据的同时，也让花婆庙（五圣宫）成了一处小有名气的自治区文物保护单位。而从今年蒲庙开圩纪念庆典起，这每年蒲庙都有一个“得到一碗稀粥，花婆节还会举行花车巡游往往巡游一整天，而花婆节、花婆庙纪念就是那位老婆婆，花婆节前后几天上人们可以免费为了倡导传承阿婆乐善好施精神。个传说今后将演变为每年庆祝的隆重节日——“花婆节”。[2]

注：当地的花婆节与其他地方的花婆节有所不同，但倡导都是“乐善好施”、‘不求回报“等的美好精神。

2、简介

蒲庙镇位于南宁市区东南部，距市区15千米。为邕宁区城区所在地，是全城区政治、经济、文化中心。总面积249平方千米，辖4个社区、17个行政村。南蒲二级公路、南北高速公路、南横公路贯通辖境，邕宁邕江大桥、牛湾吊桥过境。

3、沿革

1950年设蒲庙镇。邕宁县政府驻地。1997年，面积249平方千米，人口12万，以壮族为多，辖和合、龙岗梁村、仁福、张村、广良、良勇、良信、那路、联团、华康、新生、州同、新新、光和、孟连、公曹、永乐、莫村等19个行政村和团结、和平、汉林3个居委会。2003年末，总户数35758户，总人口122483人，其中农业人口82617人，非农业人口39866人。辖红星、蒲津、那元、新兴、金葫5个社区，龙岗、新生、孟连、联团、州同、张村、良勇、和合、仁福、光和、良信、那路、华康、莫村、梁村、广良、公曹、新新18个行政村。2004年，全镇辖18个行政村、4个社区，有164个自然坡，815个村民小组；总户数35013户，其中农业人口19395户，非农业15618户；年末总人口数122065人，其中农业82418人，非农业人口39647人。2004年底，将莫村划归青秀区管辖；蒲庙镇改属南宁市邕宁区。2005年末，人口123744人，辖21个村（居）委会，160个自然坡。

蒲庙镇交通便利，经济社会发展有了一定的基础：工业逐步形成以造纸、化工、农产品加工等为支柱的产业体系；农业产业化有了初步的发展，优势农产品比如肉鸡、野猪、桑蚕、优质蔬菜等初具规模；交通、医院、学校等基础设施较为完善；镇内旅游资源较为丰富，有国家重点文物保护单位顶蛳山贝丘遗址，五圣宫、蒲津公园等人文景观，龟山、清水泉等自然风光。2005年全镇实现国内生产总值9.16亿元，其中第一产业完成生产总值2.759亿元，第二产业完成生产总值3.434亿元，第三产业完成生产总值2.96亿元；招商引资完成合同引资7830万元，实际到位资金4188万元；完成财政收入1.15亿元；农民人均纯收入达2637元，同比增加204元。

4、农业农村

农业和农村经济稳步发展。蒲庙镇农业主产水稻、甘蔗、花生等。蒲庙镇甘蔗种植已有悠久历史，明清时期，蒲庙一带已盛产蔗糖；特色、优质蔬菜如千里香、甜玉米、香葱、椰花菜等在市场上供不应求，还畅销钦州、北海、广州、深圳等区内外市场。2005年全镇水稻种植面积6.1万亩，总产量2128万公斤，优质稻占80%以上。全年种植蔬菜4.6万亩，总产量6.58万吨；种植西（甜）瓜1.5万亩，总产量3.5万吨。优质水稻种植、西洋南瓜、马铃薯、韩国白萝卜等订单农业均获好收成，成为农民增收新亮点。孟连、州同、光和、新生、新新等村组成的4万亩无公害蔬菜种植基地长年连片种植优质无公害蔬菜，出产的南瓜、香葱、萝卜、荽茜、韭菜、椰菜等农产品畅销区内外，成为全城区最大的蔬菜种植基地。养殖业朝着良种化、基地化方向发展。良勇村李冬兰野猪养殖业有效带动了全镇的野猪养殖，全镇以良勇村为主共养有野猪近1000头，野猪养殖初具规模；以那路、联团、华康等村为主的桑蚕养殖规模保持良好的发展势头。龙岗、和合等村的温氏鸡养殖也已经具备了一定的规模。全镇生猪年出栏5.35万头，家禽年出栏284.5万羽。林业继续保持良好发展态势，全镇森林覆盖率达52%，城镇、村屯、公路、荒山的绿化得到全面加强。一眼望去，青山叠翠，郁郁葱葱，让人心旷神怡。

5、乡镇企业

蒲庙镇逐步形成了造纸、化工、建材、冶炼、农副产品加工、第三产业全方位发展的格局。全镇企业总产值达3.43亿元，实现利税2600万元。辖区内广西银泉化工有限公司、蒲津纸厂等骨干民营企业发展良好，而以银泉公司、八鲤水泥厂等为依托扩展建设的东部工业集中区建设日臻完善，以发展制药、高新技术为主的龙岗新区发展迅速，两个新工业区的顺利建设将为蒲庙镇经济插上腾飞的翅膀。2005年，蒲庙镇招商引资再创佳绩，通过优惠政策，积极引导，优质服务，引进了南宁市科兴达机械制品厂、邕宁区云龙纸品厂、南宁市振锦锰产品加工厂、蒲庙镇镀锌厂、南宁市马蹬塑料加工厂、南宁市振企科技开发有限公司、南宁市银泉化工有限公司（码头）等7个项目，共引进合同资金7830万元，实际到位资金4188万元，总量列城区各乡镇之首。

6、特色美食

生榨米粉：传说中生榨粉发源地邕宁蒲庙，在一家标有那楼传统生榨的店，终于尝到地道的生榨味。来自米粉本身酸香味，软滑中带有韧性，韧性稍差点，就这点南宁的生榨做不到，无粉味，就象吃鸡要有鸡味。米粉看起来有点黑，这证明没有吊白块之类的东西存在。两仔爷开的店待人热情。什么三品王、桂林米粉在这里站不住脚，当地人不认可这些外来货，都有自己固定群，逍遥自在，与世无争。城区人口不算多，在静静的街道吃粉，看着悠闲自在的人，也算是种享受。以前有种做法,把生的猪肉放在粉上,浇上汤水就可吃了,味道很鲜。

炕饼：算起来此饼源于横县，用小铁锅炕煮，外焦里嫩，很是可口！

脆皮扣：本美食流行于良庆邕宁一带，所用猪肉用百斤左右

生猪宰杀后专取其五花腩制作，工艺、用料等十分讲究，皮脆肉嫩，多食不腻，为下酒送饭佳品。在邕宁区蒲庙镇新兴酒楼、华通酒楼、邕宁招待所美食城可品尝到美味可口的脆皮扣。