新蔡位于河南省东南部，地处淮河流域，两省四市六县交界处。下辖22个乡镇，356个行政村，总面积1453平方公里，耕地148万亩，人口约104.2万人。新蔡历史悠久，人杰地灵。上古时期就有人类生息繁衍。尧时，伯邑因佐禹治水有功被封于此，称之为古吕国。春秋时期，蔡平侯为依附楚国，迁都于此，取名“蔡国”,沿用至今。县内至今保留着雕廊画栋，金碧辉煌的簧学成大殿，明末敬立的孔子全身铜像，孔子周游列国时留下的孔子问津处及金栗寺等历史文化遗址。

新蔡气候属于大陆性季风型湿润气候，具有冬长寒冷少雨雪，春短干旱多风，夏季炎热多雨，秋季旱涝变化大的特点。从总的气候特征看，县热量、光能、降水较为丰富，且雨热同期，有利于农作物生长，但县内自然灾害较为频繁，如旱涝、干热风，晚霜冻等。新蔡属于淮北冲积平原，地势低平，呈微倾斜状，海拔32--428米之间，相对高差约十米左右，由洪积冲积平原和低洼平原所组成，地貌类型比较单一。由于洪、汝河横贯全境，加之境内散布许多洼地，形成新蔡县总的地势平坦，局部高洼不平你的地貌特征。