我不知道拐枣对我们那来说是美食还是特产，但对我来说它是特产，因为我问过很多同学，他们连拐枣是什么都不知道。其实小时候的我也不知道，只记得我家门口就有一颗拐枣树，每当成熟的时候湾子里的人就会来我家要拐枣吃。但我小时候特别不愿意吃，因为感觉它长得很丑不相信拐枣是能吃的。

     拐枣的“果实”，其貌不扬，外型虬曲，色泽暗灰颜色跟猕猴桃的很像，果柄像弯弯曲曲的铁丝，细如筷子。没见过它的人绝对不会想到这种丑八怪竟然可以吃，以至不屑一顾。可是，当你放在嘴里细嚼慢咽后，才觉得甘甜爽脆，入口似蜜，清香满口，没有哪种水果可以跟它相媲美!拐枣“果实”在“霜降”前后成熟，经霜后的拐枣“果实”，肉质鲜嫩，甘甜如饴，涩味消失，令人回味无穷。在霜降之前，妈妈就会摘一些下来放着，然后等过了霜之后再吃。 拐枣，学名枳椇，又名蜜屈律、木蜜、木珊瑚、鸡距子、鸡爪子、万寿果、金钩子、梨枣、枸、鸡爪梨、臭杞子等。鼠李科,枳属木本植物。落叶乔木，高达10米多；嫩枝、幼叶背面、叶柄和花序轴初有短柔毛，后脱落。叶片椭圆状卵形、宽卵形或心状卵形，长8—16厘米，宽6—11厘米，顶端渐尖，基部圆形或心形，常不对称，边缘有细锯齿，表面无毛，背面沿叶脉或脉间有柔毛。两义式聚伞花序顶生和腋生；花小，黄绿色，直径约4．5毫米；花瓣扁圆形；花柱常裂至中部或深裂。 吃的并非它的果实，而是它肥厚的果柄。果柄肉质，扭曲，红褐色；果实近球形，无毛，大如豌豆，直径约7毫米，灰褐色，坚硬而干燥，有三条纵沟，为黄褐色瘦果。如把果实剖开，其内三个小室，每室内镶着一粒种子。花期6月，果期8—10月。果柄膨大为肉质，肥大，曲扭，黄褐色或青黄色，味甜，稍带涩味，酒香扑鼻。拐枣在“霜降”前后成熟，经霜后，肉质鲜嫩，甘甜如饴，涩味消失，令人回味无穷。

果实入药，为清凉利尿药，并能解酒；“拐枣酒”能治风湿症；李时珍《本草纲目》说它“味甘、性平、无毒，有止渴除烦，去膈上热，润五脏，利大小便，功同蜂蜜”，是糖尿病患者的理想果品。“其枝、叶，止呕逆，解酒毒，辟虫毒”。

一个村子，很多人的门前都会有一颗拐枣树，村里人都喜欢吃，特别是那些老年人。还记得以前奶奶最喜欢吃，拐枣一成熟，霜降之后奶奶就会让我摘些回来。不知道拐枣是什么的你们，快尝尝吧。

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