最美莒南

家乡区县: 山东省莒南县

莒南县隶属于山东省临沂市,地处山东省东南部鲁苏交界处,东与山东省日照市相邻,紧靠岚山港,南与江苏省连云港市接壤,西与临沂市河东区毗邻,北与莒县相接。截至2014年3月,总面积1388平方公里,辖12个镇街和1个省级经济开发区,242个行政村(社区),81.64万人口。

莒南是沂蒙革命老区的重要组成部分,是山东省四个一类革命老区县之一,被誉为“齐鲁红都”、山东的“小延安”。

莒南县物产丰富,饮食文化独具一格,有各色风味小吃,能让人大饱口福。  

莒南驴肉

“天上的龙肉,地上的驴肉”,莒南毛驴纯饲青草等无公害绿色植物,饮天湖、石泉湖天然矿泉水,其肉味道鲜美,营养丰富,闻名全国的“莒南老地方驴肉店”,用独特工艺炮制的香喷喷的驴肉,配以色泽澄黄汁汤,辅之浓香咸辣的佐料,色、香、味、形具佳,是大补佳品,令人百吃不厌。与临沂八宝豆豉,蒙阴光棍鸡并列为沂蒙三大名吃。  

王记狗肉

久负盛名的王记狗肉,是祖传手艺,做工精细,用料奇特,鲜醇味美,色香、味美、肉嫩,凉吃热食皆宜,是上乘的滋补食品。尤其是儿童食之,能清瘀去痞,补胃养肾。  

天佛春煎饼

采用当地优质小麦、玉米、小米、芝蔴、穇子米等当地杂粮,拌四季野菜、蔬菜精工制作,薄如纸,色如锦,形如月,味如酥,营养丰富,倍受人们喜爱,是食用和馈赠宾朋的佳品。  

莒南地瓜菜

采用当地产红瓤大地瓜,削皮切条,佐以花生面,清水煮之,开锅加盐即可食用。色如玉,汁如奶,口感清爽。味道香美,营养丰富,风味独特,是传统的民间小吃。

莒南是一个值得你去细细品味的地方,你到了这里就会被这里人们的热情所感染,很多让你惊讶和莫名的惊喜会给你留下一个完美的印象,有时间的话,就来看看吧……相信你会有所收获的!

追风浪子(2014-10-08) 评论(0


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