梅州五指石主要由形似五指的宝鼎石（拇指）、罗汉石（食指）、天竺石（中指）、降龙石（无名指）和宝盖石（末指）组成。五指石风景区位于梅州市粤、赣、闽三省交界的平远县差干镇内，汇聚了“丹霞地貌、森林生态、人文古迹”三大景观，具雄、险、奇、秀、幽、古的特色。

它们与地面的相对高差均在250米以上，实为红层盆地中心。五指石丹霞地貌的红层基本为水平层理。由于垂直节理发育，在长期强烈的流水侵蚀和重力崩塌作用下，形成了山体陡峭、穿缝发达、岩深洞幽、雄浑隽秀的典型丹霞地貌景观。又因植被覆盖茂密，更使石峰显出外俊内秀的美色。五指石拥有丰富独特的自然和人文景观资源，景区内拥有“五奇”、“八景”，又具有丰富的野生动物植物资源，高等植物70科200余属1000多种，野生动物30多种。

五指石风景区内有多处历史人文古迹。有关隘防御工事“剑门”遗址；有三百多年历史，现已重修开放的“石林寺”；有明末隆武皇帝的“隆武殿”遗迹；有颇具传奇色彩，至今仍存残垣的“混元塔”遗址；有罗汉石下的“古战墙”遗址等。
“剑门”，是过去人们进山的必经之路。据史料记载，清初顺治二年，明太祖朱元璋的第九世孙朱聿健，在战乱中逃到浙江时，被明将郑芝龙等拥入福州称帝，改元“隆武”。原明朝太原府总兵谢志良 （平远差干人氏），亲去福州，欲迎驾南下，以五指石为根据地，徐图反攻。隆武皇帝大喜，即封他为平粤侯。后谢志良与隆武帝一同殉难。其子谢上逵继承父志，率部退守五指石，并在上五指石的必经之路筑一道“一夫当关，万夫莫开”的防御关隘，现关隘遗迹仍存。
在“剑门”左侧石壁上，刻有一百多字的诗赋，是当代书法家麦华三先生于1945年登游五指石时所作。其石碑内容为：
正气镇南天，孤臣护警跸。
鞑虏何能为，武夫尚仡仡。
臣灵伸五指，欲攫天上日。
成败哪足论，大节自不屈。
仰止景前贤，春风犹拂拂。
君不见，龙蟠虎踞此山中，

本指宝盖石下，有一小泉从石缝中流出，盛暑掬饮，凉沁心肺，让人精神振奋，冬季则热气腾腾，试水有微温感。据说，清代乾隆年间，五指石下湖洋村的谢申庸年幼启蒙读书时，天资愚钝，其父认为不能成器，稍长即叫他辍学务农。后来，他发愤立志，到五指石林书室从师苦读。因常饮此泉，日见聪明，文思大进，终于考中乾隆丁丑科进士。后人以为常饮此泉，可化愚蠢为聪明，故有“聪明泉”之称。