来到十堰是一定要吃酸浆面的，这里的酸浆面是外地没有的，酸浆全是自制的，酸爽可口。酸浆面夏天食之能祛油腻助消化、消暑开胃；冬天食时多调些辣子油、胡椒粉，能开胃祛寒、增强食欲。是湖北郧县的特色食品。酸浆面是郧县人喜爱的一种风味小吃，特别是夏秋季节，酸浆面不凉不烫，酸香扑鼻，味美爽口，老幼皆宜。因此，老郧阳城几乎到处都有卖，不少家庭也会做，直到现在，仍经久不衰。相传，酸浆面是因为郧县人爱吃酸菜而逐渐沿习形成的，流传至今已有100多年。经几代人的不断改良、更新，加以几十种香料，所做出的酸浆面不但色香味俱全，且有开胃、预防伤风感冒等功效。时至今日，在琚湾条条街道，酸浆面的香味充斥着人们的口鼻，近几年来。酸浆面是鄂西北重镇郧县的传统小吃，距今已有三百多年的历史 。因其劲利爽口、面白味美、酸辣开胃而脍炙人口。而且面食容易消化，老人小孩都可以放心食用。