洋口港是位于江苏省如东县长沙镇及其外海的一座离岸型深水港。其位于长江口北翼，利用古长江入海口水道通向黄海国际航路。目前由阳光岛海上作业区、长沙镇临港工业区及黄海大桥等陆海配套设施组成。洋口港在如东县社会发展中具有举足轻重的地位，“港口引领”是县域经济的首要战略。

洋口港素有“鱼米之乡”之称，在这里能够吃到美味新鲜的海鲜，甚至于可以吃到刚打捞起的海鲜，因为在这里的人们大部分是靠下海捕鱼为生，他们每个月都要上船出海去捕鱼然后卖出，在洋口港附近的饭店吃饭最丰盛的莫过于海鲜宴了。

我从小出生在这里，在这里的小孩子最大的乐趣就是家里人带着去海边，在没有涨潮的时候脱掉鞋袜下海用脚踩文蛤，一边踩一边就会有文蛤从松软的海沙中冒出来，我们会把踩出来的文蛤用袋子装好带回家，把大的小的分开，大的可以用来煮海鲜汤，小的小孩子就会用盆子装好在里面放水（希望能够养活）。

生活在洋口港的人们非常的幸福因为他们可以品尝到很多人一辈子都有可能无法品尝到的美味——海鲜。

蛏子，学名溢蛏，是软体动物，系瓣腮纲，真瓣腮且，竹蛏科，贝壳脆而薄呈长彼岸方型，自壳顶到腹缘，有一道斜行的凹沟，故名溢蛏。

黄鱼是指通体或身体大部分为黄色的鱼类，在洋口港会有很多黄鱼，但它们有大小之分，又名黄花鱼，鱼头中有两颗坚硬的石头，叫鱼脑石，故名叫“石首鱼”。

海蜇古称琩鱼，又名海蛇、红蛰、面蛰等等，是生长在海洋中的大型暖水性水母纲动物。海蜇分为海蜇头和海蜇皮两种，它们都是又海产水母加工而成的。海蜇皮由水母的伞盖制成，特点是片大、皮薄、色白、并无一层黑色的薄膜。海蜇头是指水母的触须部分，肉质较厚，是海蜇中的精品，口感及营养价值更上一层。

文蛤又名花蛤，是软体动物，双壳纲，真瓣腮目，帘蛤科，文蛤属。其贝壳呈三角形，腹缘呈圆形，壳质坚厚，两壳大小相等。文蛤肉质鲜美，是贝壳海鲜中的上品，含有蛋白质10%，脂肪1.2%，碳水化合物2.5%，还含有人体易吸收的各种氨基酸和维生素及钙、钾、镁、磷、铁等多种人体必需的矿物质，并且还有很高的食疗药用价值。

这些只是洋口港海洋中的一部分美食。