继续介绍我大固镇的美食，看着图片我自己都留口水了···

黑米卷   里面卷上油条、山楂、白糖（个人不喜欢火腿神马的），小时候第一次吃这个时觉得油条怎么可能配甜的东西吃，想想都不喜欢，后来吃的时候发现这种搭配真的有出乎意料的美味，但是现在很少有卖这个的了，很怀念玉红巷还有二中门口的那家，现在只能是记忆中的味道了···后来出现白米卷，味道也很好，有甜、咸两种口味，甜的有葡萄干、山楂和糖，咸的有肉松、火腿，自己可以随意添加，各个学校的门口都有卖。

麻圆    看外表就知道圆圆的球外面裹了一层芝麻，所以叫麻圆，麻圆是由糯米面里面包上糖或者豆沙外面再裹上芝麻，放入油锅里炸成的，文化巷那里有卖，不过我还是很喜欢小时候姥爷炸的，每次去姥爷家都会吃很多，好像所有的记忆都是小时候的比较好，是因为现在长大了嘴刁了嘛？

湖沟烧饼    湖沟烧饼是安徽省固镇县汉族传统名点。正宗的湖沟烧饼以当地优质小麦头道面为原料，用多道工序和制，其主要特点是香酥可口，稍嚼即烂，外脆里嫩，不会戳破口腔。原料采用正宗驴油，当地产优质小麦粉，芝麻及上等黑胡椒采用十几道工序制作.通过当地土窑烧制土缸烘烤而成。巴掌大小，厚薄只有半寸，内外多层。湖沟烧饼以驴油代替猪油，用土缸烘烤而成，巴掌大小，厚薄只有半寸，内外多层，焦黄、酥软。现在在有水利局的一路二路交接处有一家店。

待续 ···