在中山，邂逅无法抵挡的美食诱惑，看到都让你流口水。中山美食闻遐迩，绝对是你无法抵挡的诱惑，喜欢美食的你，就来敞开你的味蕾，跟我一起来品尝中山的美食吧。

东升脆肉皖宴。中山市东升镇的脆肉皖最出名，脆肉皖结实。清香，一鱼能做多样菜，姜葱鱼片、砂锅鱼腩、椒盐骨腩、鱼脊肉抄丁.....等等。脆肉皖还可以打边炉，非常爽脆弹牙又清甜可口。

小榄菊花宴。中山小榄镇由于盛产菊花，所以最驰名的就是菊花系列菜式。有三蛇菊花羹、菊花炸鱼球、菊花蒸肉丸、菊花鱼榄、菊花鱼片、菊花鸡等等。还有许多用菊花做的糕点，也是很好吃的。

三乡茶果宴。豆捞、叶子、角仔、菜糕、白水饺、芋头糕等等这些小吃，都是中山三乡的特色小吃，在我们中山茶楼餐厅都有这些茶果供应。

石岐乳鸽。石岐红烧乳鸽皮脆肉滑，甘香鲜美，幼嫩可口，油而不腻，色香微俱佳，是我们中山的上品佳肴。

沙溪隆都菜。沙溪的菜肴也是美味可口的，不知大家听过”九大簋“菜盘没有呢，这是我们中山沙溪特色的菜式之一，通常人家做酒宴的时候，就是九大簋上桌的时间，有虾，有鱼，有鸡，还有荷兰豆炒鱿鱼，有乳鸽等。

民众三墩鹅。民众镇是一个充满水乡风情的小镇，当地的“三墩炆鹅”最为出名，鹅肉嫩滑有咬劲，汁香味浓，令人一尝就会连连忘返。而且是运用了近20种调味料进行制作，可谓香味独特，让人一试难忘。

我的家乡中山市的美味食品可不止那么少哦，还有许多我就不一一列举了。有空大家常来中山玩玩吧。

中山欢迎你！

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