提到家乡的水果大军们,我总会想起小时候老家门前种的那两个树菠萝树。听奶奶说,是她以前用一只手种植下去的,据说这样结出来的果才会甜。可惜现在已经砍掉那两颗已经长的很高很壮的树了。和你们介绍一下我记忆中的树菠萝吧。
徐闻盛产木菠萝,又称苞萝,以南山镇包罗园村为最。它种植历史悠久,且品种优良,驰名南国,故誉为岭南果王。木菠萝是奇果,一是择地而生,过了广东雷州半岛南渡河以北,树可长但不结果。二是木菠萝只宜种在村中庭院,不宜种在僻野,可见其人气甚旺。
菠萝蜜是一种水果,不仅能补充人体所需要的维生素,而且还具有您意想不到的功效。那么,菠萝蜜该怎么吃呢?菠萝蜜都可以这样吃,下面就随我一起来认识下吧
菠萝蜜怎么吃
将买来的成熟的菠萝蜜,用刀子从中间切开,并将中间的带着粘液的白色去掉,然后不要急着吃,再将上面的粘液去掉。然后再将其中的一个个黄色的果肉分离出来,并将菠萝蜜的核也弄下来。这时可直接吃黄色的果肉,还可以放到冰箱里冷冻一段时间再吃,更能感受到其清甜可人、气味芬芳的美味。
菠萝蜜的粘液容易让人过敏,一般建议大家自己动手吃的时候,最好能戴一副一次性手套,比较方便食用菠萝蜜。
小贴士:菠萝蜜的核不要丢掉哦,果实有补中益气的功效,我们可以用盐水煮着吃,味道也是非常不错的。当地人经常用粗盐爆炒或者盐水煮来吃,口感香脆,胜似板栗的味道呢。
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