1、翠冠梨。
极早熟品种,7月上旬成熟。果圆形,美观一致,平均果重230~350克,果皮细薄,黄绿色,套袋后金黄色。果肉细脆,汁多味甜,可溶性固形物12%-13%,果心小,品质优。
2、黄金梨。
早熟品种,7月下旬成熟。果实圆形或长圆形,平均单果重400-500克,大小均匀,果面金黄色,套袋果乳白色,果皮薄而光洁,外形美。肉质细嫩,汁多甜味,果心小,品质上等。可溶性固形物14-15%,耐贮藏。
3、丰水梨。
早熟品种,7月下旬成熟。果实中等大,平均单果重163克。果圆形,果皮锈褐色,阳面有微红,果肉黄白色,肉质细嫩,柔软多汁,石细胞少,可溶性固形物9.6—13.3%,品质上等。
4、苍梨5-51、6-2。
中熟品种,5-51成熟期为8月上旬,6-2成熟期在8月中旬。单果重350-500克,果肉雪白、细嫩化渣,果皮光滑亮泽,果型端正,大小适中,含糖量高(可溶性固形物达13.6%),鲜果货架期较长。
5、园黄梨。中熟品种,
8月上旬成熟。果实圆形,平均果重350克,果面光滑。果肉雪白,肉质细嫩化渣,果心小,汁液多,香气浓,风味佳,可溶性固形物15.1%。
6、苍溪雪梨。
又名施家梨,栽培历史悠久,是我国砂梨系统中著名的优良品种。陆游晚年在《怀旧用昔人蜀道诗韵》中有“最忆苍溪县,送客一亭 绿,酒酸压渣梨……”的描述。明洪武十四年《广元县志》称“梨中最佳者,施家梨,种出苍溪”。清康熙《苍溪县志》载其“肉白如雪,味甘于蜜,清香无渣,入 口即化”,故名苍溪雪梨。其果大心小,细脆化渣,汁多味甜,能润肺化痰,宽胸理气,生津止渴,被誉为“砂梨之王”。1989年评为国优水果,2000年通 过了“绿色食品”认证,2002年在中国西部农业博览会上获得“名优农产品”证书。苍溪雪梨属晚熟品种,成熟期在9月份,最迟采收期10月中旬。
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