安阳美食之道口烧鸡

家乡区县： 安阳市龙安区

道口烧鸡是安阳道口镇的特色小吃，现在出名的有义兴张等老字号烧鸡店。义兴张牌商标是河南省滑县食品公司于1982年注册，并独家拥有所有权和使用权。义兴张烧鸡采用鲜嫩活鸡，经蜂蜜，油炸，放入沙仁，豆蔻，白芷，良姜，陈皮，草果，丁香，肉桂等多种名贵药材和多年循环老唐细加工而成。该鸡造型优美皮色新艳，熟烂离骨，鲜嫩异香，曾在国宴上多次接待外宾和国家领导。徐福勤义兴张烧鸡系我国著名地方特产食品，有全国十大烧鸡之首之美誉。

伊利大盘鸡（2014-10-11） 评论（0）


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