由于下午临时决定走的，为了不浪费时间，也没有等到第二天早晨出发。实际早晨出发更好一点。

4点多出门往福银高速上开，还好没有塞车，很快就到了高速，高速上车也很少，就这样愉快的出发了。

一家人说说笑笑时间过的很快。过了七点天慢慢黑了，为了照顾老人和小孩车速也跟着降低了些。大概9点半左右看到了沙县的路标，此时离沙县只有20KM。看下时间也不早了，到平潭要半夜，拖家带口的找宾馆也比较麻烦，于是全家人都同意在沙县下高速，一来缓解开车疲劳，歇歇脚，二来，沙县小吃这么出名，路过不去尝一下实在是太暴殄天物了。（后来实践证明此举太正确了，因为平潭的宾馆不提前预定，国庆基本没房间）

下高速一进城就是沙县的小吃城，小吃城建的比较宏伟，只是打烊时间有点早，我们到的时候只有进门第一家在营业，虽然只有一家店在营业，但是小吃城内外人流还是很大。我们没的选择，只好在这家歇脚，下午没有吃饭，都很饿，可是来到这家之后当真是醉了，服务态度不是一般的差，可能快打烊的缘故，看排头菜单，看起来，听起来好吃的好多都卖完了。比如米皮冻，甜烧麦，拌面等。等了好久，插队的顾客菜都上完，才给我们上。实践告诉我们，到哪里不能太有素质了~~废话不多说，上图片。

图片描述：看起来很好吃的店拍摄地点：沙县

这是一家看起来很有特色的小店，可惜我们去的时候已经打烊了，无奈去了隔壁差劲小馆。

小吃城门还是比较恢弘的。老人小孩都吵着要在这里合影。

虽然小馆服务态度差，但是吃的还算中规中矩，这是牌头第一的葱肉烧饼。不硬，不脆，也不黏牙，肉馅清新爽口，唯独油有点多。可能是饿的缘故，所有东西吃起来都还好。

这是这家店最赞的一道小吃。豆腐丸子，手工打造的，极其嫩滑，汤清淡可口有滋味。豆腐和肉汤的完美融合。不过不知道为什么，卖相不是很好。可能是当地人口味太清淡了吧。

豆腐干。配着搭配好的酱碟，别有一番味道。其他地方都没有吃过这种豆干。放点醋下去，这酸爽，简直不敢相信。

无皮扁肉。乍吃起来还不错。遇到更好吃的就完蛋了 。更好吃的在后面。

吃过这餐大概十点多，该找住的地方了。小吃城附近有几家大的酒店，询问的时候都满客了。米大叔也很纳闷儿，难道还有人特意为了吃小吃来沙县旅游么？同程真是神器啊，在陌生的地方，还是要依靠高科技。上面评论有个叫容城大（还是荣成，忘记了）宾馆的有房，评论也还不错，价格也比较便宜，于是导航一下，果真和评论差不多，服务态度很好，十一高峰期价格也才100元。房间还是比较大的。设施也比较好，属于物美价廉型的。交通也方便。

可算休息了。洗个澡，看了会儿电视，不知不觉就抱着枕头睡了。

本来第二天早餐要在第二天游记里写的，但是为了连贯，还是在第一天游记里写吧。

第二天早晨7点起床，收拾一下，退房，准备吃下当地最好吃的沙县小吃店，然后再直奔平潭。

经宾馆服务热情的店员介绍，当地最好吃的沙县小吃叫李记，更幸运的是这家小店离宾馆很近，在一条路上，开车下去2分钟就到了。把车停好，去李记。这一幕惊呆了，人多，有点像南昌两室一厅的感觉，环境比较差，比较脏，在门口摆个摊，但就是人超多，没有桌子，要排队。旁边几家店选错了地方，在他家旁边根本就没有生意。我们一个人排队买些李记的特色小吃，其他人到旁边不远处的扁肉店坐着等主食。除了李记，这家叫庙门扁肉的人最多，但是有座位，而且他家人也是相对其他没生意的饭店而言，实际也就坐了2桌客人而已。

这家店在李记旁边100米左右的地方，是除了李记人最多的一家。门牌也感觉是老店。具体是不是就没了解了。

这是庙门扁肉的清汤扁肉，昨天在小吃城吃的是无皮扁肉，这个是有皮的，有人说这就是馄饨，实际跟馄饨就是外表差不多，里面的味道和口感真是不一样的。汤我感觉很诧异，跟清水一样，但是又有一种很鲜很特别的味道。貌似放了特殊的秘方吧。