郧阳的山水不仅养育了古老质朴的郧阳的人，也使郧阳的许多生物都从中得到了益处。郧阳乌鸡，在郧阳山水独特的滋养之下，赋予了它独特的药用价值及营养价值，也使更多需要它的人得到了收益。

郧阳白羽乌鸡，又名郧阳乌鸡，产于湖北省郧县，是湖北省优良地方品种。郧阳白羽乌鸡单冠、绿耳、白毛、片羽、光胫、翘尾、四趾、乌皮、乌肉、乌骨，具有生活力强、产蛋多、蛋重大、就巢性弱，氨基酸含量多、药用价值高，营养丰富，风味独特等特点，早在明代就被药圣李时珍录入《本草纲目》，具有较高的药用价值，鸡肉中富含氨基酸，是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养保健食品，被营养学家誉为“陆地甲鱼”，是极具开发价值的地方珍禽资源。2007年2月，国家质检总局批准对郧阳白羽乌鸡实施地理标志产品保护。

农作物以玉米、小麦、甘薯及水稻为主，间作套种豆类及芝麻等。乌鸡的来源无据可考，据产区群众反映，解放前当地农村已普遍饲养乌鸡。由于过去山区缺医少药，群众多用乌鸡入药治疗疾病，因而十分珍惜。通过亲友相传，自繁自养，长期选育，世代相传，保存至今。

郧阳，一个生我养我的地方，一个有着丰厚资源的地方，一个让人终身铭记的地方，我为郧阳感到骄傲。