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为弘扬周至饮食文化，促进餐饮行业健康发展，由周至县人民政府主办，周至县经贸局、旅游局承办的周至县首届特色小吃大赛于4月1日在曲江农业生态博览园举行。旨在通过特色小吃大赛的平台，传播健康的饮食观念和品质生活的概念，打造周至特色餐饮名牌，展现周至特色小吃的魅力，整合推出一批具有周至特色的菜品。

本次小吃大赛为期2天，204道菜品分为热菜凉菜类和面点小吃类两组进行比赛，其中面点小吃类110个，热菜凉菜类94个。菜品汇聚了周至众多的特色小吃，如拥有1300多年历史的西安市非物质文化遗产——翠峰饦饦，味道鲜美、口感润滑的黑河烤鱼，味道醇厚、肥而不腻的周至八大碗，具有降血压、降血脂功效的凉拌树花菜，能健脾和胃、增强免疫的道家太极饼，甘洌清爽、酸辣适宜的浆水面，香甜可口、补肾益气的土蜂蜜核桃仁等。

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