兴宁很多美丽动人的民间传说都很可能被现代快节奏的生活所淹没，作为兴宁人你知道关于兴宁的哪些传说呢？兴宁人必需转哪，让更多的人了解兴宁文化！
盐铺街的来历：
兴城宁江河边，有一条盐铺街，是旧时兴宁最繁荣的商业街之一。首页中的“无兴不成市”中提到兴宁处于重要的商业地理位置，其中最重要的就是海盐转运。那 时的兴宁，盐贩云集，盐铺多过米铺，连街名都叫做盐铺街了。海盐来自潮州，由韩江转梅江入宁江到站，这也是盐铺为什么会在江河边的原因。二十年前，当我是 小孩子的时候，还看过电船出入宁江。现在的宁江河道，摆桌卖夜宵可也！

周恩来在兴宁：
最厉害的政治家，也没有不服周总理的，这等人物在兴宁留下足迹，自然值得此间文人政客大加宣染了。连我这个文人政客都不是的，亦在此沾沾自喜地向网友诉 说。最让我难于忘怀的，是参观兴宁博物馆时看到的，当时是东征军政治部主任的周恩来送给兴宁唐姓老人的生活用品。这是一件小事，正因为是一件小事，让我深 深地感到，一个品德高尚的人，对旁人总是充满热忱和关心，无论他年轻还是年老、一个政治部主任还是国家总理。东征军在兴宁停留筹措军饷，期间得到当时兴宁 县长罗师扬的大力支持，为此，当罗师扬在离职前，当时任东征军政治部总主任的周恩来还写了一封信挽留。

知县祝枝山：
祝枝山在兴宁当过县官，当然也留下了才子们应有的传说：一位兴宁朋友过生日，他送了一副茶具作礼物，上书：“可以清心也”。按才子“来往无白丁”的习 惯，这位朋友自然也是高人，当然就解读出祝县令的风雅。你想到了吗？写到这里我想到的却是，可惜当时没有卧铺车，来往不便，否则唐伯虎来找老朋友，多少也 可以留下一点风流故事让网友欣赏。或许祝县令来个“三哭”什么的，但他只留下了这斯文的诗句：“以清心也可”、“清心也可以”、“心也可以清”、“也可以 清心”。

文天祥与朝天围：
文天祥抗元南退，曾经到过兴宁城西饶屋，在那里向北朝拜皇帝和故都，所以那一带改名为朝天围。现在有人说文天祥和岳飞不是民族英雄，因为他们参加的只是 中华民族的内部战争。这个观点我好难接受，至少，他们是汉的民族英雄吧。文天祥留给兴宁人的也是留中国人的，是他的忠诚与正气，是那至死不渝爱国精神。这 珍贵的遗产，不正是民族英雄的特征吗？

探花罗孟郊：
神光山因宋代罗孟郊在此苦读，感动神仙而赐予神光一片照明而得名。罗孟郊是古时兴宁境内取得最高功名的读书人，而且与秦桧不同流，所以让人尊敬。与他关 联的兴宁名胜古迹还有神光寺、其洗砚的墨池及墨池寺。据书上记载罗本人不是兴宁人，随父做官至此，后被贬死于江西兴国。但其长子及后代留在了兴宁，成为地 地道道的客家兴宁人。

石古大王：
在兴宁名胜神光山的左侧山口，有一条参天古榕，古榕下有一个石古大王亭，就是兴宁著名的石古大王所在。关于石古大王的传说，有几个说法：一是古时兴宁是蛮 荒之地，野兽出没伤人，有一少年掷石杀兽，为民除害。人感其恩，作神奉之；二是说有石、古两姓起义军首领灵位，被人从外引入，保卫民众生命财产安全；三是 有点玄的说法，说石古大王不是人，奉石古大王是来源于古时对性器的崇敬（见中国民间文艺家协会会员陈宏文《梅州客家人》）。旧时石古大王神坛有对联云： “石不能言尊自古，大而无外其称王”，后一句说石古大王名气很大却没有外形（神像），这几年为了开发旅游，不仅用石雕了像，还建了座小庙来风光石古大王 ——看来神也有靠人的时候。还有值得一提的是石古大王的门楼前的篇额：“岩固天全”。分来念来是：山口一人、石古大王，这一副对联，真是妙趣天成。

兴宁蓼花的传说
被誉为“江南才子”的祝枝山于1515年出任兴宁知县。有一天，祝枝山十分想吃家乡的出名点心——糯米糍粑，就叫一位姓陈的点心师傅按照他的吩咐去做。可 是，这位陈师傅并没有完全按他的要求去做，而是结合客家点心的制作的特色，用糯米、芋头、芝麻、沙糖等原料，制作出另一种独特风味的糕点。祝枝山一吃， 酥、脆、甜、色、香、味俱全，不禁连声称赞：“好吃!好吃!”夸奖陈师傅手艺高超。祝枝山高兴之余，还发给陈师傅加倍的俸禄，并亲自把这种糕点命名为“蓼 花”。从此，蓼花这种客家名点就声名远播。

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