深圳市福田区人民政府成立于1990年10月。关于“福田”一名的由来，有两种
深圳福田区(5张)
说法，一种说法是源于宋代所题“湖山拥福，田地生辉”一词；另一种说法是源于南宋光宗皇帝赵淳绍熙三年（公元1192年），史书记载，上沙村始祖黄金堂的四子黄西为到松子岭南麓建村，开荒造田，块块成格，故名为“幅田”，后人谐音为“福田”，意即“德福于田”。
福田区历史悠久，福田地域历来为宝安（新安）县地。明代属新安县城归城乡去都，清代属新安县官富司辖地。从民国时期到解放初期，福田地域属宝安县第二区沙头乡。
1979年3月，宝安县改为深圳市，同年4月成立罗湖区，辖福田、附城两个公社。
1980年8月，深圳、沙头角、附城、福田、南头、蛇口、盐田公社被划为深圳经济特区。
1981年10月，罗湖区政府成立，福田公社被划分为福田、南园2个办事处。
福田区城建(7张)
1983年6月，根据深府[1983]118号文件精神，深圳特区内设置罗湖、上步、南头、沙头角4个办事处，作为市政府派出的县级办事机构，其中上步区办事处管辖红岭路以西至车公庙以东区域，包括上步、福田2个街道办事处，该办事处驻福田。同年10月，根据深府[1983]194号文件通知，上步区设园岭、南园、福田、沙头、梅林5个街道办事处。
1985年3月，根据深府办[1985]88号文件通知，上步区办事处改称为“深圳市人民政府上步管理区”，辖福田、南园、沙头、园岭、梅林5个办事处，25个居委会，14个村委会，45个自然村。
1989年5月，根据深府[1989]152号文件批复，上步管理区增设华富、香蜜湖2个街道办事处。
1990年10月，经国务院批准，深圳市设立福田区、罗湖区和南山区（县级建制）。其中福田区管辖园岭、南园、福田、沙头、梅林、华富和香蜜湖共7个街道办事处。区人民政府驻深南中路，原上步管理区相应撤销。
2000年，根据福发[2000]17号文《区委区政府2000年度重要课题调研工作意见》（关于进一步探索完善我区“居改社”试点问题）精神，福田区制订《“居改社”的试点方案》，经深圳市委正式批复同意后，分别成立梅林一村社管会和皇岗社管会。
2002年，福田区按照“便于管理、社区服务、居民自治、社区协调”的基本原则，将原有的116个居委会调整合并为85个社区居委会，取得了培育新型社区建设载体“社区居委会”的成功经验。对此，深圳市在全市范围予以推广。同年6月，福田区增设莲花街道办事处。
福田区2003年6月，根据福田区委《关于理顺农城化社区居委会与股份合作公司关系的实施意见》（福组通[2003]38号文件），全区15家集体股份合作公司同20个农城化社区居委会之间，实行职能党支部分设、办公场所分开、领导不交叉任职、经济上独立核算，实现了政企分开。
2005年6月，福田区按照深圳市社区工作会议精神，顺利完成了社区居委会和社区工作站“居站分设”社区管理体制改革工作。由此，社区居委会从行政化的角色中剥离出来，恢复了本来的自治面目，强化了社区自治功能。
2007年，全面推行“一站多居”社区管理体制，实行“大工作站、小居委会”管理模式，全区社区居委会在原有92个的基础上增加22个，总数达114个。全区社区工作站总数94个。政府管理重心实现下移，社区自治功能得到强化，社区管理体制进一步完善。
2009年，探索新的社区服务机制，实性弹性工作法，变社区工作站机关型办公为社区型服务，探索把服务时段调整至下午、晚上和双休日，更好地服务居民。探索尝试居委会与业委会交叉任职，融洽两者关系，形成联动合力，强化居委会自治功能，增强居委会自治能力。