黄陵面花，俗称花馍，是流传在黄陵农村的一种民间传统风俗礼馍。它以做工精巧，造型别致而著称。黄陵面花在黄陵民间文化中有极强的代表性，她起源于对黄帝的祭祀，又融入黄陵人日常的生产生活，经过几千年来的发展演化，这种习俗已深深扎根在人们心中，是人们内在心灵和对美好生活追求的具体体现，是黄陵人数典崇祖，不忘恩德，尊老爱幼等中华民族优秀传统美德的传承和发扬。黄陵面花制作工艺精巧，作工流程复杂，工序繁多，制作出的面花栩栩如生，活灵活现，赏心悦目，具有极强的艺术感染力，他折射出黄陵作为轩辕黄帝故里深厚的历史文化底蕴和黄陵民俗文化历史悠远，丰富多彩的总体特征.

如今，每逢清明、扫墓祭祀、纪念轩辕黄帝之时，黄陵的农村妇女皆以灵巧的双手，用手揉、搓、捏、用剪刀、木梳、顶针、竹棍等工具，剪、压、排、扎制作出形态各异的造型的万物生灵，再用一些花朵、椒粒、豆子把眼睛一点，并用红、黄、绿、蓝等颜色将枝叶花瓣涂染，组成不同的图案。然后经过四十分钟的蒸制，一切对未来美好的祈祷、祝愿，全都溶到花馍上。而作为祭祀轩辕黄帝和祖先的供品，则要求面花结构复杂，造型生动，有较高的审美和观赏价值。祭奠面花以花鸟鱼虫、飞禽飞兽、蔬菜杂果为主，或气势雄伟，或雅致优美、无不栩栩如生、精巧传神。到祭祀之日，黄帝陵前更是琳琅满目、千姿百态，成为面花的展览会，从而引起前来谒陵拜祖、观光游览的海内外人士的极大兴趣和高度赞扬。