银杏树,是泰兴的特色之一。银杏,别名白果,公孙树,鸭脚树,蒲扇。银杏是现存种子植物中最古老的孑遗植物,和它同纲的所有其他植物皆已灭绝,号称活化石。银杏出身在几亿年前,现存活在世的银杏稀少而分散,上百岁的老树已不多见。而泰兴的银杏树很多。
银杏树生长较慢,寿命极长,自然条件下从栽种到结银杏果要二十多年,四十年后才能大量结果,因此别名“公孙树”,有“公众而孙得食”的含义,是树中的老寿星,古称“白果”。银杏树具有欣赏,经济,药用价值。银杏树是第四纪冰川运动后遗留下来的最古老的裸子植物,是世界十分珍贵的树种之一,因此被当做植物界中的“活化石”。
中国不仅是银杏的故乡,而且也是栽培、利用和研究银杏最早、成果最丰富的国家地区之一。古往今来,无论是银杏栽培面积,还是银杏产量,中国均居世界首位。从现在古银杏的树龄来看,中国商、周之间即有银杏栽培。它的繁殖技术有很多种,比如:分株繁殖、嫁接繁殖、播种繁殖。
银杏可食用,可以抑菌杀菌,去疾止咳,抗涝,止带浊和降低血清胆固醇。但也含有小毒物质,不可多食用。银杏可以净化空气,具抗污染、抗烟火、防风固沙,保持水土等功效。
这样一种多功能的银杏树,让我的家乡更加美好。
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