小而富足的地方,餐饮往往发达,在绵阳的两天一定要善待你的嘴巴。
1.米粉
米粉并不一定是广西的特产,绵阳的米粉也值得一试,早餐给自己来一碗“开元米粉”,不像广西米粉的酸臭味,辣的相当干脆。
2.森林雨火锅
来四川一定要吃火锅,蜀地各个城市都有自己的招牌火锅,比如重庆的小天鹅,内江的“胖妈烂火锅”,而绵阳的本地品牌是“森林雨”火锅,特色是涮鸭肠,不像重庆一带的火锅那么鲜辣,也总结不出有什么特点,总之很好吃。
3.母猪壳
当地人把一种当地特产的江鱼叫做“母猪壳”,我也不知道是什么来历,朋友带着去了城郊的一个农家小馆,大堂一般,庭院里却布置得相当不错,坐在藤条桌椅旁,在小亭子里用餐,凉快!鱼是现选现做,滋味相当鲜美!
4.蒋记豆花
据说在当地很有名,但我觉得比不上之前吃过的“富顺豆花”,主要是蘸水不如富顺豆花的鲜、辣、香。
5.梓潼酥饼
这个算是小吃了,吃过刚烤制出来的,真是又薄又脆、又酥又香,让我这个对面食不太感冒的人都忍不住吃了好几个!
6.农家炒鸡
由于城区不大,朋友极力让我们有多方位的美食享受,吃个炒鸡也要驱车二十分钟来到城郊的一家农家院——名字实在记不得了,但生意真的很火爆,很多当地人来此涮夜,露天地里摆开上百张桌子,居然全部客满,炒鸡的滋味实在不错,更不错的是这种闹哄哄的感觉。
如果您喜欢这篇文章,就送梧桐子“”支持吧!
已获得0个“”