材料:　　水发海带 300克

　　香葱2棵

　　生姜一小块

　　调料:

　　食用油:10克

　　香油一小匙

　　酱油一小匙

　　胡椒粉适量

　　香醋一小匙

　　精盐一小匙

　　白糖半小匙

　　味精半小匙

　　做法:

　　将海带洗净切成细丝(也可以买现成切好的海带)放在沸水中绰一下,捞出沥水装盘

　　葱姜洗净切丝

　　把香油,酱油,胡椒粉,香醋,食盐,白糖,味精在小碗中拌匀后浇在海带上

　　撒上葱姜丝

　　最后将食用油烧热浇在海带上即可

　　(如果怕海带在盘子里拌不均匀的话~可直接放在一个较大的容器中将佐料倒入拌匀后装盘,然后撒入葱姜丝,浇上热的食用油就行)