如果你们想要到汕尾游玩，作为地地道道的汕尾人自然要诚心为大家推荐我们家乡不得不吃的美食，以及当地传承已久的美食文化。我们汕尾人在饮食方面喜欢与亲朋好友、外来客人围在一起，边谈边品尝自己做的美食，我们当地人喜欢在休闲的时候做一些食物，然后联系街坊邻里一起品尝，这样既能提高街坊朋友的交流和谐，也能在休闲的时候放松心情，这就是我们汕尾的饮食文化。

9. 油焗麻鱼鳗鱼，海陆丰俗称麻鱼，稻谷香里的鳗鱼切好后，用盐腌制，加入姜丝与油上锅焗制。鳗鱼经油焗后，自身的脂肪也基本被吊出，渗入鱼肉里去，整件鳗鱼充满鱼油香而无油腻，鱼肉的鲜嫩得以保持。没有任何多余的材料，只需发挥鳗鱼本身的香甜，什么叫做原汁原味，这就叫做原汁原味。

10. 草粿、蛤春丸及狗毛糕随着炎热的夏日的到来，街边小巷响起了“叮叮咚咚”的巧碗声，这时候大人小孩都会闻声而至，“来碗草粿”，“来碗狗毛糕”，人们都已经习惯了这种推车小食，所以在忙碌歇息期间它们不谓是夏日解暑的爽口小食，冰冻后吃更佳。

11. 汕尾小吃——小米最喜欢打开锅盖的那一刻，热气腾腾，馨香扑鼻，一颗颗饱满而晶莹的小米如黑珍珠般，光是看就让人流口水了。小米加蚝油是我的最爱，这不同于牛肉饼加辣椒酱，但一样让我百吃不厌，是我们的早餐和午餐还有下午茶的食物之一。

12. 休闲小吃——米花糕米花糕味道香脆爽口、清甜无比，是陆河民间节日必不可少的风味小食，又叫米米呈，一般有米干米呈、小米米呈、普米米呈3种。

13.牛肉丸、牛肉饼选用新鲜的牛腿包肉作料，去筋后切成块，放在大砧板上，用特制的方形锤刀两把（重量3公斤左右），上下不停地用力把牛腿肉槌成肉浆，加入少量雪粉、精盐、上等鱼露和味精，继续再槌15分钟，随后用大缽盛装，加入方鱼末、白肉粒和味精，拌匀，用手使劲搅挞，至肉浆粘手不掉下为止，然后用手抓肉浆，握紧拳挤成丸，用羹匙掏进温水盆里，再用慢火煮丸约8分钟，捞起牛肉丸。不过汕尾牛肉丸不是球形，而是片状的，挺有弹性，与猪骨一起配着吃再加一小碟私家辣椒，味道很不错。

新浪博客：http://blog.sina.com.cn/u/3480393155

能力秀主页：http://abc.wm23.com/LINKUNJI

梧桐子汕尾城区: http://www.wutongzi.com/kan/guangdong/shanwei_chengqu.html