1946年，广合号由原来家庭式手工作坊转为雇员生产，工人有7-8人，所生产的腐乳分麻香腐乳和椒乳两种。1956年，广合号公私合营，保留“广合椒乳厂”的招牌，以椒乳显示其“广合腐乳专家”的荣耀。1958年底，改为地方国营开平县水口腐乳厂。1993年，改为开平市广合腐乳厂。1995年，在保留“开平市广合腐乳厂”的同时使用“开平市水口腐乳厂”的名称。1996年10月与新加坡汇亚集团合资(转让70%股权)转制，改称现名。2004年，开平广合腐乳有限公司由中外合作转为外商独资经营企业。外商经营的广合不仅从经营理念上，更从市场管理上开始了新的尝试，打破渠道限制，畅销国内市场。

1946年，广合号由原来家庭式手工作坊转为雇员生产，工人有7-8人，所生产的腐乳分麻香腐乳和椒乳两种。1956年，广合号公私合营，保留“广合椒乳厂”的招牌，以椒乳显示其“广合腐乳专家”的荣耀。1958年底，改为地方国营开平县水口腐乳厂。1993年，改为开平市广合腐乳厂。1995年，在保留“开平市广合腐乳厂”的同时使用“开平市水口腐乳厂”的名称。1996年10月与新加坡汇亚集团合资(转让70%股权)转制，改称现名。2004年，开平广合腐乳有限公司由中外合作转为外商独资经营企业。外商经营的广合不仅从经营理念上，更从市场管理上开始了新的尝试，打破渠道限制，畅销国内市场。