武汉的小吃以早点为主,武汉人把吃早饭称为“过早”。早饭对于武汉人来说一向都很重要,所以过早一向都是内容丰富,品种繁多。
热干面是武汉一大特色。武汉菜秉承湖北菜系风格,湖北江河湖泊众多,水产极为丰富,所以武汉餐桌上河鲜是必不可少的。 武昌鱼便是因为1958年毛泽东主席的“才饮长沙水,又食武昌鱼”的佳句而名扬五洲。更有梁子湖河蟹,也是武汉人餐桌上必不可少的佳品。
武汉美食应有就有, 到了武汉。当个十足的吃货,绝对是再幸福不过的事了。。。谈炎记水饺馆坐落在汉口中山大道384号,距利济路口不远。专门经营水饺近八十年,有独到的制作水饺技艺,从选肉、配料、点味、制馅、制度到包制、熬汤、煮熟等各道工序,都有严格的标准,除了传统的鲜肉水饺,名师谈银山近几年还陆续研制出冬菇水饺、厂米水饺、三鲜水饺鸡茸水饺、虾仁水饺等新的品种,适应不同食客的口味。
1.蔡林记热干面馆
武汉人“过早”中特别喜爱的大众化食品面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。拌以香油、麻酱、虾米、五香酱菜等配料,更具特色。蔡林记热干面馆坐落在汉口中山大道854号,面对水塔。
2.谈炎记水饺馆
坐落在汉口中山大道384号,距利济路口不远。专门经营水饺近八十年,有独到的制作水饺技艺,从选肉、配料、点味、制馅、制度到包制、熬汤、煮熟等各道工序,都有严格的标准,除了传统的鲜肉水饺,名师谈银山近几年还陆续研制出冬菇水饺、厂米水饺、三鲜水饺鸡茸水饺、虾仁水饺等新的品种,适应不同食客的口味。
3.四季美汤包馆
位于汉口江汉路步行街和中山大道的路口处,逛完江汉路步行街走过来很方便。四季美汤包是在苏式汤包的传统作法基础上不断改进形成的。这种汤包具有皮薄、汤多、馅嫩、味鲜的武汉风味特色。一楼已出租,二、三楼是营业的大厅。
还有更多的美食就期待大家亲自来发现和品尝了,武汉欢迎您来,欢迎您再来!!!
如果您喜欢这篇文章,就送梧桐子“”支持吧!
已获得0个“”