面对经历了历史沉淀和积累的美食同时也承载着一份对文化的传承和人们对文化的尊重，对于吃货来说更是不可忽视~现在也给大家继续讲述小吃攻略吧~（P.S：这些都是本人吃过并且真心推荐给大家的~每种食物都是一种文化的继承~童叟无欺~）

生菜包
高州市/环城西路/妇幼保健院对面
生菜包是高州本土特色美食，基本上每家每户都会做的过节食品。

这个主要是看个人口味了啦~生菜里面包裹着糯米还有每家每户按口味而往里面加馅，有点像粽子的作法，但不同于粽子的就是外面包着的是生菜而不是粽叶。。生菜的爽口和糯米的软糯还有肉香夹杂在一起一口咬下去，想想就忍不住了。。赶紧上图。。可惜找不到里面的图哎。。自己脑补吧~

胜记酱面
高州市/南关街/167号
胜记的酱面是本店的招牌，独门酱料是由瘦肉和竹笋，少量虾米再加上独门秘方配制而成。因为酱料味道独特美味，只要把滚烫的酱料浇在干面上，搅拌均匀后就超美味了！招牌酱面只需4元一大碗，好食又抵食！

酱料有辣和不辣的，也可以混合。混合的偏咸，不辣的容易腻。。所以一般都还是选择辣的吧~每次去感觉大家都是比较匆忙，主要是做早餐，一些上班一族一大早跑去吃个酱面就又赶去上班了。所以人虽然多，但是几乎都不用等，一去到就有位置了。因为有竹笋，所以不太喜欢竹笋味道的孩纸请慎重考虑了~让我感觉有点不好的是，每次吃完出来浑身就一股酱面的竹笋味。。但毕竟是大排档，也就别那么讲究了~除了酱面之外，别人一把都会另外再点一笼芋饺，其实我也不知道为什么。。估计这就是一种习惯吧~

府前路薯包籺
高州市/府前路/原百乐城对面
高州地道小吃薯包籺，这家固定档口已有20余年历史。平均2.5元一个。顾名思义这种籺是用薯粉做的，里面的陷有虾米、瘦肉、花生。薯包籺有几种吃法用甜醋或着辣醋、还有用酱油或者酱油加辣椒。

其实这个我感觉要从小吃起来的人才会比较喜欢吃。。。对于长期生活在别的城市的孩纸来说吃起来还是不太习惯哎~感觉就像是薯粉弄成粽子的形状，然后口感是软软糯糯的，真心不是很吃得惯。但是亲戚们都很喜欢吃，觉得配甜醋吃得很开胃很舒服。好不容易去一趟也都试试吧~或许还就真的喜欢上了呢~