茉莉家乡

家乡区县: 四川省犍为县

    要说家乡的特产,我最喜欢的就是清溪镇的茉莉花。我父亲很喜欢喝茶,而我受到他的影响也很喜欢喝花茶。花茶相对绿茶来说较苦,但茉莉花香给予了花茶完全不同于绿茶的魅力。喝花茶一般会有三个感受,闻起来香,喝起来苦,回味甘。

     犍为茉莉花茶是汉族茶农创制的传统名茶。属于中国四川省乐山市犍为县清溪镇所产之茉莉花茶。该产品选用生态、无公害茶园生产的名优茶叶,具有绿茶的特质和茉莉花的浓郁芬芳,深受广大消费者的喜爱。犍为茉莉花及其茉莉花茶被中国国家农业部认证为无公害产品,茉莉花农业标准化工作被列为中国“全国示范基地”。

    在乐宜高速的犍为南出口,下高速不远就是中国历史文化名镇犍为县清溪镇。清澈见底的马边河,挨着古镇静静流淌,在上游距离场镇不远处,潇洒地转了一个大弯好景入诗。李白之《峨眉山月歌》中有名句,“夜发清溪向三峡,思君不见下渝州”。这“清溪”便是犍为县清溪古镇,足见昔日辉煌。而这个风光旖旎的小镇,便是犍为茉莉花主产区。

    上世纪50年代起,犍为茉莉花就一直是云、贵、川三省花茶加工的重要原料。优越的自然环境,造就了这朵茉莉花茶的品质:这里地处乐山、雅安、宜宾三大茶叶产区中心地带,“六山一水三分田”,地理环境优越;这里四季分明,夏无酷暑冬无严寒,气候相宜;这里茶生丘陵,花生平坝,恰是种花种茶最适宜的土壤条件。

      在家乡喝茶有个好去处——岷江河边。家乡岷江河边有很多小茶馆,炎炎夏日的傍晚,坐在河边喝着茶,吹着河风,与友人聊着天,还有这种小吃叫卖,这是何等享受啊!怪不得别人都说家乡人会享受,会生活啊!

罗芮彬(2014-10-23) 评论(0


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