扬州工业职业技术学院位于获得“联合国最佳人居环境奖”的历史文化名城――江苏省扬州市，坐落在西南大学城的扬子津科教园区。学校于2004年7月经江苏省人民政府批准，由原扬州化工学校、扬州建筑工程学校等合并组建而成，学校是苏中地区最大的工科类高等职业院校，也是扬州地区唯一一所示省级示范性高等职业院校建设单位。主校区地处扬州市高桥路，东临象征扬州两千多年文明历史的古运河。建校以来，学校为社会培养了13500名毕业生，培训了7000余名职工中专生和5000余名建筑施工项目经理，毕业生就业率始终保持在96%以上。现有在校生5000多人。

扬州工业职业技术学院设有工业分析与检验、有机化工生产技术、电气自动化技术、应用化工技术、化工机械维修技术、计算机应用技术、数控技术、环境监测与治理技术、电子信息工程技术、精细化学品生产技术、电子商务、国际贸易实务、工程造价、工程监理、建筑工程技术、财会电算化、建筑装饰工程技术等17个初中起点五年制大专专业和工业分析与检验、应用化工技术、精细化学品生产技术、环境监测与治理技术、有机化工生产技术、化工设备维修技术、机械设计与制造、机电一体化技术、数控技术、电子信息工程技术、电气自动化技术、国际贸易实务、电子商务、计算机应用技术、计算机网络技术、会计电算化、商务英语、市场营销、文秘、工程造价、工程监理、建筑工程管理、建筑装饰工程技术、建筑工程技术等24个高中起点三年制大专专业。同时我院也是全国建筑业企业项目经理及国际项目管理专业资质认证(IPMP)培训单位之一。学校始终坚持正确的办学方向，以社会需求为导向，以改革为动力，以质量为根本，以提高综合实力求发展，走校企联合、产教结合的创新之路，努力培养一专多能，综合素质高的应用型人才。学校建有集教学、科研、技术服务为一体的化学工程、化学应用工程、机械工程、电气工程、建筑工程和商务实训等六大多功能工程实训中心，143个实验实训室，145个校外实训基地。学校现有中央财政支持的国家级实训基地2个（石油化工生产技术实训基地、自动化综合控制实训基地），省级高职教育实训基地2个（现代分析测试中心、机械装配制造与维修综合实训基地），省级人才培养模式创新实验基地1个（高职院“专业导师制1 1 1”人才培养模式创新实验基地），省级工程研发中心1个（江苏省生物环境工程技术研究开发中心）。现有中央财政支持的高等职业学校提升专业服务能力建设专业2个（石油化工生产技术、钻井技术），省级重点建设专业（群）3个（石油化工生产技术、电气自动化技术、建筑工程技术）、省级特色专业4个（工业分析与检验、应用化工技术、建筑装饰工程技术、电子信息工程技术）

扬州工业职业技术学院位于历史文化名城——江苏省扬州市扬子津科教园区，校园风景秀丽，环境优美,学术氛围浓郁,是读书治学的理想园地。学校占地总面积50万平方米、建筑面积30万平方米，是一所园林化、数字化、生态型的校园。

扬州工业职业技术学院先后被授予江苏省“文明学校”、“文明校园”、“省部级重点中专校”、“国家级重点中专校”、“江苏省职业技术教育先进单位”、“江苏省贯彻学校体育条例先进单位”、“江苏省节水型高校”等荣誉称号。