每一个城市不管有再多的美景，再多的美食，简阳还是唯一一个让我朝思暮想的地方。简阳的特色，羊肉汤、海底捞火锅、林家烘培坊。

羊肉汤集传统保健功效与现代人色香味美的饮食要求为一体，现“简阳羊肉汤”已经成为简阳风味食品。每年冬至，简阳市都会隆重举办“羊肉美食文化节”。经简阳历史上众多师傅的精研细琢，现在简阳羊肉汤鲜美的口感几达极至。沿袭至今，糟粕去尽，精华尽存的“简阳羊肉汤”已成为简阳一绝，并被发扬光大，闻名遐迩。四川各地，乃至省外，凡经营羊肉汤，几乎无一不用“简阳羊肉汤”作为店招，借此名号招徕食客。

在简阳,一年四季，羊肉都大行其道，食者踊跃。“羊肉汤”成为人们四季进补的主食，被称为“男人的加油站，女人的美容院”。简阳羊肉汤的独特得益于简阳的山羊。简阳的土山羊俗称“火疙瘩羊”，个头矮小，但生命力极其旺盛。简阳的山羊除种源优势外，它的生存环境也是简阳所独有的。有专家趣言：简阳的山羊“走的是黄荆路，吃的是中草药，喝的是矿泉水”。这是简阳长期保持良好自然生态环境的一个生动体现。中央电视台第七套“一锅汤”节目报道后，外省前来拜师学艺者不少，其中本身就不乏羊汤高手，但学回去后熬制的汤始终难达简阳本土水平，所以，简阳羊肉汤只能使用简阳的羊肉、简阳的水源、在简阳的大气环境下熬制，才能达到极致，在外地，离了肉、水、气这三个主要原料，手艺再好，也无法匹敌，因此仅管全国各地都有打着“正宗简阳羊肉汤”招牌的羊肉汤店，但还是有人舍近求远，外省、成都等地专门驱车前往简阳品尝正宗“简阳羊肉汤”的还是大有人在，冬天更是络绎不绝。

羊肉汤的确是个好东西，近年来，简阳城区的确培养出一些两天不喝就胃扁的“羊肉汤一族”。每天早晨中午，我们路过汤馆时每每见到乌压压的人津津有味地喝，人们就想，在简阳，真正的快餐代表就是这羊肉汤了。只是，这快餐代表是否能走得更远些，是否能拥有更多的“羊肉汤一族”呢？

海底捞火锅是简阳最著名的企业品牌，中国驰名商标，2012年海底捞火锅在美国、新加坡开设直营店，这标志着“海底捞”正式进军成为“国际餐饮企业”。海底捞火锅有10多种锅底，如：牛油火锅、鸳鸯火锅、番茄火锅，菌汤锅等。价格方面，地区不同，略有差异。大部分店有自助调料台，有约20余种调料，您根据自己的口味喜好，任意调配；另外，还有免费水果，季节不同，水果也有所不同，如：圣女果、哈密瓜、西瓜等；也会有小米粥或是银耳汤等。海底捞所有的菜品都是可以叫半份的，半份半价。这样就可以品尝更多种类的食品了，而且价格不高。

林家烘焙坊是简阳市一家集专业烘培生产及销售各类面包、生日蛋糕、中秋月饼、西式快餐于一体的大型食品生产企业，以“中式糕点传统风味、西式糕点欧式风味”为品牌定位。

除此之外，简阳还有很多小吃，幸福巷的土豆、面筋，大十字的甩饼和各种小吃，等你的到来，也等你的评价