到涿州游玩，少不了的要提到吃的了，涿州的美食也不是很多的。
　　不过涿州有一家农家菜很不错的，是润生生态园，里面很有特色，都是独门独户的，自己家里长的菜，都是坐在炕上吃的。想吃的菜都是从大棚里直接摘的，算的上是纯绿色食品，吃饭的环境不错，菜的味道是一般，农家饭菜估计就是这个味道吧，不过特色就是纯天然的绿色食品，没有添加任何的色素。而且菜的量也是很多的，白酒也是自己家里酿造的，冬天去吃的话真的是一种享受的，到涿州游玩没有去过那里的游客们还是去试试吧，离旅游景点影视城不是很远的。

　　驴肉还是不错的，喜欢吃驴肉的朋友们，可不要错过哦，那里的驴肉都是当天的驴肉，很新鲜，很香，也很嫩，因为是小驴肉，旅肉火烧是一道很不错的菜。涿州的西茨村香肠也是很有名的熟食制品了，其制作的方式也不太麻烦，是把准备好的肉，切成条状或者是小的块状，切好后放到一个比较大的盆里，加上比例相当的佐料后，再把肉跟佐料掺在一起拌均匀了，灌入动物的肠衣里，大部分是用的猪肠衣，用专门灌香肠的器物把香肠做成后，香肠可是蒸熟了吃，也可以是加上配菜炒着吃的，不管是炒着吃还是蒸着吃味道都是很香的。还有就是酱菜，酱肘子，酱猪蹄都是不错的，就是味道有点偏重。