1、四特酒：在5000年前，樟树的新石器文明就有了酿酒的历史。樟树市内筑卫城遗址（新石器时代）出土的大量陶皿、酒器，以及吴城遗址（殷商时代）精美的青铜器，至今还默默地印证着远古时期这里酒文明的辉煌。四特酒具有“亮似钻石透如晶，芬芳扑鼻迷逗人，柔和醇甘无杂味，滋身养神类灵芝”的特点，属特香型新酒种。周恩来总理赞之为“清、香、醇、纯，回味无穷”，邓小平同志赞叹四特酒为“酒中佳品，味道独特”。著名白酒专家周恒刚品尝四特酒后概括四特酒的特点为：“整粒大米为原料，大曲面麸加酒糟，红褚条石垒酒窖，三型俱备犹不靠。”属于特香型新酒种。四特酒主要产品有：四特珍藏系列、四特15年陈酿系列、9年陈酿、5年陈酿等在内的四特年份酒系列，四特青花瓷系列酒，四特星级系列酒，四特老窖系列、四特东方韵等多个品种，满足各阶层消费群体的需求。四特系列产品畅销全国20多个省市自治区，并出口欧美、东南亚、韩国、澳大利亚等国家和地区，被誉为“江西第一名酒”。

2、中药饮片：由江西樟树天齐堂中药饮片有限公司生产，该产品荣获“国家合格评定质量达标放心产品”、江西省首家通过GMP认证的中药饮片生产企业，生产的山楂银杏茶、“帝皇”参茸系列深受客户及消费者青睐。品质纯正、干净卫生，无论从外观的“色、香、味”还是有效成份的理化指标均符合国家药典标准。

3、盐：樟树生产的“井冈”牌精制盐，具有色泽晶莹洁白，粒度匀细、卫生无异味，口感纯正，流动性好等特点。各项理化指标均符合和超过国家食用盐GB5461-2000标准，其中氯化钠含量稳定在99.6％以上，超过国家优级食盐标准（99.1％）0.5个百分点，白度在85度以上，是生活食用的首选产品。荣获“省优”“部优”“国家银奖”“国际金奖”“江西省免检产品”“江西省用户满意产品”“江西名牌产品”“全国用户满意产品”等多种奖项；国家卫生部首批公示为“安全卫生食品”。 4、春丝面条：江西省春丝食品有限公司生产，春丝公司现拥有“春丝”、“凌波仙子”、“丝丝福”、“春佳”四大品牌。公司面条、米粉产品具有安全健康、面体劲道、柔韧爽滑、易熟、久煮不糊、不浑汤等特色，深受广大用户青睐。春丝面条先后荣获“中国名牌”、“全国挂面知名品牌” 、“全国放心挂面”、“江西省名牌产品”等称号。

民间工艺： 1、樟树版画：历史上有木版画、印卖神、观音、关帝、金玉满堂、龙凤呈祥、春牛图等，为全国有名的木版画集散地。与湖南滩头年画齐名，1999年江西省文化厅命名为"版画之乡"。

2、樟树剪纸：作品精巧秀丽、逼真形象、玲珑剔透，寓意丰富。已成立樟树市剪纸艺术研究中心，该公司通过以下方法进行制作：1、剪纸作品内容以景区有代表性的风景、文化背景和传统故事为主，使剪纸既有文化内涵，又有纪念性；2、剪纸所用的纸张选用不易掉色的宣纸和金纸，颜色有金色、红色、黑色、褐色等，既解决了传统剪纸易掉色的问题，又丰富了剪纸的色彩表现力；3、剪纸用当地的传统夏布进行裱托，使剪纸更具有古朴、典雅的感觉，而且显示出布纹特有的质感，这一裱托方式获得了国家专利；4、剪纸包装除有传统的镜框式外，研究出目前市场上独有的样式,包括：①、生宣册页式，生宣纸防潮防霉，册页可以折叠，方便游客携带，里面可以放多张剪纸，容量更大，使游客感觉份量多又价格实惠；②、双面装裱，全国独有，双面装裱一面可放剪纸一面可放景点文化，也可两面放不同的剪纸，可谓“一个多用”，丰富了一个纪念品的内容；③、台屏式，台屏古朴的造型与剪纸和夏布相得益彰，游客带回去就可以摆放，使用方便，省去游客把剪纸买回去后还要找装裱店装裱的麻烦；④、中国结挂件式，中国结已受到大多数老百姓的喜爱，把它和剪纸相结合，既打破了中国结的单一性，又使剪纸方便在居室任何地方悬挂。⑤收藏册式，把包含景点系列文化内涵的多幅剪纸包装一本精致的收藏册内，提高了剪纸的艺术档次，旅客携带更方便。

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