蔡廷锴（ 1892年4月15日—1968年4月25日），广东省罗定县人。保定陆军军官学校毕业。1932年任国民党十九路军军长兼副总指挥。

蔡廷锴早年从军。曾任孙中山大本营补充团连长、营长，参加孙中山领导的第一次北伐、讨伐桂军沈鸿英及东征讨伐陈炯明等战役。1925年任国民革命军第四军第十师团长。北伐战争时期任第十一军新二十四师副师长。1927年宁汉分裂时任第十师师长。后任国民党军第六十师师长。1930年任第十九路（即粤军）副总指挥、军长。

1932年，日军制造“一·二八”事变，进犯上海。当时，驻守上海的中国军队为第十九路军。在全国人民抗日高潮和中国共产党抗日救国号召的影响和推动下，十九路军全体将士士气高昂，决心抗击日寇，保卫上海。军长蔡廷锴等致电行政院长孙科、军政部长何应钦表示：“职等为国家人格计，如该寇来犯，决在上海附近抵抗。即使牺牲全军，亦非所顾。”不出所料，入夜，日军以铁甲车为前导，兵分5路进攻闸北，十九路军奋勇抵抗，当即予以迎头痛击，逼迫日军三易主帅，著名的淞沪抗战由此开始。

  专门为他建立的罗定廷楷中学。廷锴纪念中学位于广东省罗定市，是该市人民政府为纪念罗定籍著名的抗日民族英雄蔡廷锴将军，于1989年12月18日创办廷锴纪念中学。学校于1990年9月正式招生办学。历经二十载风风雨雨，学校现已发展成为一所四千六百多学生的重点中学，以优异骄人的成绩在罗定市云浮市享有崇高的威望。

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