先来给大家介绍一下我的家乡，衡水市故城县，与山东省德州毗邻，在古运河西岸，属于平原地带。这里所具有的特产就是龙凤贡面，其是河北省著名的汉族面食，作为宫廷贡品而得名，迄今已有500年的历史，下面就为大家具体介绍一下龙凤贡面，龙凤贡面又称龙须凤尾贡面，它分为圆条和扁形条两种，圆条细而长，中间有孔，称“龙须面”；扁条平而直，薄如纸，称“凤尾面”。故城贡面选料严格，选用故城半沙地产出的硬质小麦面粉，工艺细致，细如丝，空如竹，入口细腻，有嚼劲，不粘，容易消化，一煮就熟，长煮不烂，冷后加热仍保持原味。据村里的老人说，北宋时，有人在朝中为官，七十岁过寿时，其弟千里迢迢将“长寿面”送至京城，后又将此面送给宋太祖“御膳”，宋太祖因美味可口，传旨年年进贡，故称“龙凤贡面”，2006年被列为河北省首届非物质文化遗产名录，这么棒的美食，等着大家加入哦！