听到“家乡”二字,我的所有味蕾都苏醒了,脑海里只浮现“美食”这一闪亮亮的词,接着就是一串串美食的名字及诱人的画面。一辈子都忘不了的艾糍、香香脆脆的花生饼、香辣香辣的酸菜糍、甜甜的黄酒、像太阳月亮的角酥、胖胖的可爱的菜包糍......哇!受不了了!味蕾不自觉的分泌出了一种叫口水的液体,肚子也附和着“咕噜咕噜......”
我的最爱是一长得圆嘟嘟的、绿绿的糍粑,它的大名叫“艾糍”,顾名思义,就是主要的原料是艾草。从小到大我只吃过两次,可是它的味道我一辈子也忘不了,深深地埋在了我的味蕾里。它胖乎乎的身体,你咬一口,口感是QQ的、很有弹性,随之而来的是艾草的清香,丝丝的凉意,淡淡的甘甜。前不久我还向妈妈撒娇叫她给我弄一碗可爱的艾糍给我吃,可惜妈妈很忙没有让我享受到这久久不能忘怀的美味,于是在心里想着,什么时候自己动手学做这糍粑。
小时候妈妈常常下锅给我们弄花生饼,我总是要求妈妈要放很多很多的花生米,妈妈就笑着说我是一只小馋猫。一直追在妈妈的屁股后面,生怕她忘记了我的花生米,在妈妈耳边说要当她的小帮手,殊不知,是等着花生饼从锅里出来,然后可以第一时间品尝到。听到妈妈把拌好的米浆和花生米然后一勺一勺的装到一个圆圆的容器里再放入烫烫的油锅里的“滋”的一声,我的舌头上的味蕾都兴奋了......
现在一年都难得回家里一趟,我想妈妈也是很想念我跟在她屁股后面的那些时光吧。前几天老妈还打电话说等我下次回来给我做好吃的糍粑和洒满花生米的花生饼,听着听着......我的味蕾都把那些美食的记忆翻出来了......2014-10-282014-10-28
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