海安特产——马铃薯、麻虾酱、冰雪酒

家乡区县: 南通市海安县

“绿浪”马铃薯

国家农业综合开发省级万亩优质蔬菜基地——海安县河东地区,有着优良的农业生态环境,经中国绿色食品发展中心环境监测,认为适合进行绿色食品瓜果蔬菜生产。该基地现有马铃薯种植面积3万余亩,年产马铃薯3万余吨。“绿浪”马铃薯因皮黄、肉白、块大、脆嫩,适于鲜食而享誉上海、无锡、常州等大中城市,每年的五月份,“绿浪”马铃薯占据了上海马铃薯市场的半壁江山,倍受上海市民的青睐。
“绿浪”马铃薯选用抗病高产的“克新一号”马铃薯品种,施用海安充足的有机肥,按照《绿色食品马铃薯种植规程》组织生产,生产过程中不施用农药,产品符合A级绿色食品标准,已取得中国绿色食品发展中心颁发的绿色食品证书,更适合新世纪都市人安全、优质、营养的时尚口味。

麻虾酱

麻虾又名糠虾,是一种独产于江苏海安李堡地区的一种淡水小虾。味道鲜美独特,麻虾熬酱招待客人,其独特的味道让客人留下好菜一桌,不抵麻是一唰之感叹。南通乡村食品有限公司研制开发的系列麻虾酱,将让您有机会品尝这一美妙绝伦的稀世美味。
麻虾酱是火锅、饭食、面食和大饼的最佳佐料。麻虾酱类型:原味型、淡辣型、淡辣型、麻辣型、咸辣型。

冰雪酒

冰雪酒是地方传统名酒,至今已有二百多年历史,早在清代李汝珍的长篇小说《镜花缘》中,就列为当时名酒之一,1930年获江苏省名酒类展览奖。该酒根据中医传统理论,优选黑枣、金桔、枸杞子、栀子、红花、簿荷、陈皮等各类药材,以优质粮食白酒为基酒,精心酿制而成。该酒具有甘甜爽口、芳香浓郁、酒体柔绵之特点,1994年成为上海医科大学监制产品,该校多名著名营养保健专家指出,该酒具有“强心健脑、舒肝顺气、养血健脾之功效”,为保健酒之珍品。

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Aimee(2014-04-14) 评论(0


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