武鸣美食之特色酸辣爆炒田螺

家乡区县： 武鸣县

 

  田螺不仅仅是武鸣的一道名菜，同时也是很多地区深受大家喜欢的。而武鸣的特色酸辣爆炒田螺绝对称得上是美味。

  特色酸辣田螺的做法：田螺洗净，加入油爆炒，放入生姜，蒜头，辣椒翻炒。等过了大约5分钟后，加入少许水，盐，生抽，辣椒，麻椒，醋或者酸梅，进行盖锅煮10分钟，在起锅的时候加入少许香菜就可以了。

  美味不可阻挡，特色酸辣爆炒田螺，喜欢的你赶紧尝试给家人献上美味大餐吧。

吴雪婷（2014-10-29） 评论（0）


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