在乐山，说道美食，有很多，但是最经典最古老的，那不得不说的，还是青神的汉阳鸡。虽然现在的青神划给眉山了。但还是有一半的土地是属于乐山的，说到底，在古代，眉山和乐山始终是一体总叫嘉州的。

心在的美食太多，说道汉阳鸡可能很多人都不知道。在乐山最古老的吃食之一啊。我现在知道的也就是汉阳鸡和豆腐了。

他这个汉阳鸡不止是鸡的做法，鸡的养成也是有他独特的地方的。汉阳这个地方可谓是风水宝地，是岷江和的一个沙洲，那里土质肥沃，河底的淤泥更是营养丰富。所以不管种植什么农作物都是比较多优势的。汉阳种的最好的就是花生，每到收获完花生的时候。地里的土被翻了一遍，土里的虫子或者嫩叶也被翻出来了。还会与不少残留的花生。这时农家的人就会把他们的鸡放到地里，任这些鸡啄食这些东西。所以这些鸡的肉长得细嫩肥美。怎么做怎么好吃。所以汉阳鸡是非常好吃的。

不管是招待客人，还是自家吃。都是一道不错的美食，老鸡炖，小鸡伴，蒸的煮的炒的，无不是嘴巴的福气。没事就去看看，你就会知道。还有这么多不为人知的美食等待着你的品尝。

@网络营销能力秀平台

@梧桐子