那不是我出生的地方,但是那是我整整生活了20年的地方,那个小城市——三门
每个人都会对自己的家乡怀有深厚的乡情,我也不例外,也许这些都是发生在离开之时,可是无法否认,我忘不了那一片生我养我的土地,在时,只觉得一切都是理所当然,想出去看看外面的世界,可到了外面,却忘不了那个小地方小城市的种种方便,也许地方不大,但所有的地方都是那么熟悉,我能找到一切我想去的地方,去买一切我需要的东西,没有大城市逛几个小时都逛不完的商业街,没有繁华的夜景,却处处充满温馨,还有我们相偎相依的曾经,我只能说,这可能就是我们始终离不开的乡情
还有那四处飘香的只属于家乡特有的美食,在我们那里是四处见惯了的东西,出来之后才发现那是想念却得不到的过去。美食什么的外面的吃食总是没有家里的味道,即使是在本地也一样,属于三门特有的年糕,在年糕特有的季节,我们自己的小村庄里总会集中在一个地方自己制作年糕,软软的刚出炉的年糕,捧在手里还是热乎乎的,带回家蘸着红糖吃,可惜一年只有1,2次,却是我想忘也忘不了的味道,可能是家庭原因吧,在自己家每天中午不吃饭是不成文的规律,因为我们吃的是自己制作的年糕或者面条,也许是习惯让我爱上了年糕这一吃食,也是是喜欢变成了习惯,但是来到杭州之后我对年糕的印象就大打折扣这是我们家乡的年糕,软软的儒儒的,还有海鲜的味道,有时候加入小白虾,青蟹这些海鲜能让我吃到撑,来到杭州却是嵊州小吃盛行,每次都是不加豆腐我才吃,却是少了那种味道
青蟹可能是三门海鲜的代表吧,2013年三门县水产养殖总面积达24.1万亩,产值8.5亿元。不例外,我家就是青蟹的养殖户,所有这种海鲜是从小吃到大的,来到外面之后才知道青蟹的传播竟然这么狭隘,连销售都没有,在我的记忆里,青蟹几乎是我们那家喻户晓的东西,更不用说两年一度的青蟹节了,可能很多人知道,但却没有尝试过。
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