“吃光碗里的最后一粒米、吞下盘中的最后一棵菜；以光盘为荣，剩宴为耻。”近日，阳山县桥北小学在为“广东红领巾基金”募集善款的时候，该校学生还庄重承诺“光盘行动”，爱惜粮食从自身做起。
为教育学生爱惜粮食，该校老师还专门收集了这么一组数据：全世界饥饿人口超过10亿。全球平均每年，因饥饿死亡的人数达1000万，每6秒钟就有1名儿童因饥饿而死亡！如果我们每天的食物减少浪费5%，就可救活超过400万的饥民！与此形成鲜明对比的是另一组数据：中国社科院统计，2007年至2008年，仅在规模以上餐馆的餐饮消费中，被倒掉的食物约等于2亿人一年的口粮。
“相信任何人看到这样触目惊心的数字，都无法再忍心倒掉盘中的食物。”老师告诉记者，学校就利用这个有意义的捐款活动向全校提出倡议：树立节约光荣、浪费可耻的思想观念，厉行节约，反对浪费；家庭餐桌上，倡议根据营养学合理搭配荤素菜比例，按需买菜、煮菜，以每顿饭家庭成员刚好吃完、吃饱为准；吃饭时吃多少盛多少，不扔剩饭剩菜。就餐点菜时，适度适量，吃饱为好。实在吃不了，记得兜着走。剩饭要打包，减少奢侈浪费，不攀比，以节约为荣，浪费为耻。同学们既要做“光盘行动”的实践者，也要做“光盘行动”的推动者。