跟爸妈来肇庆旅游，我当地的好友小媛带我们去爬将军山，从将军山下来时已经接近傍晚，我们又到肇庆市中心逛了一圈来到了一家叫水上人家的饭店。

　　按照菜谱，我点了一份古法焖麦溪鱼、一份五花肉焖莲藕、一份田园豆腐煲和一份鸡煲蟹，小媛笑着说你还挺会吃的嘛！后来她又点了爽脆猪手、酸菜猪豆丸子、四个肇庆裹蒸和一份七星剑花汤。我还是好奇地问七星剑花汤是什么？小媛说七星剑花是长在七星岩上一种攀缘植物，茎叶狭长样子有点像剑，夏天还开白色的花，人们就叫它七星剑花。因为七星剑花有清心润肺的功效，所以肇庆好多人都用它来煲汤喝。听她这么一说我到是更想尝尝这七星剑花汤了，呵呵。

　　在我们的期待下菜已经上齐了，看着满桌的菜不禁想起了之前在网上查过的麦溪鱼资料。这种鱼生长耕地的鱼塘里，当地人将稻田收割完毕之后会将山泉水引到塘里养鱼，鱼儿从小就吃塘边的谷物和野草长大，没有泥腥味。而且样子也跟其它鱼不一样，麦溪鱼嘴小上翘，肚子肥圆，身体柔软有光泽，鱼身两侧还有3条闪亮的金线。如果把麦溪鱼放到其它普通鱼塘里放养，经过一段时间就会变成普通的鱼。肇庆的莲藕非常甜，可能也是跟鱼一样都生长在麦塘里的关系，五花肉焖莲藕更是一道让人尝得流口水的菜。正想着呢，就听老爸发出真好吃的惊叹声，原来他们已经开动了

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