立刻向他买了一份。很特殊的清香味。我是个喜欢吃米饭的人。可正因为喜欢，对米饭也特别挑剔。每到一个地方，若听说出好米，一定专门吃米饭。印象中吃到的最好的米饭是在云南的傣族地区。而柘荣的乌饭的确别有风味。

松，软，香，糯，这几个要素一应俱全。

可惜啊，这是我在柘荣的最后一天，再怎么吃，也就是吃一份。

民以食为天，嗯，郑重考虑，爱吃米饭的我，应该到柘荣来安家。

柘荣的小吃还有不少。

比如春菊糍。用一种名为春菊草的叶子和着大米打成糍粑。黄绿色，有清香。

比如土豆煎。将土豆蒸熟了，打扁，再放进锅里，加佐料，即可。一个个土豆大小不一，躺在盘子里，貌不起眼，但真是非常美妙的一道菜。那土豆，糯性十足，咸中带甜，粉中有绵。但凡一道菜，能将各种矛盾的性质和谐地统一，就是一道美食。柘荣的朋友说，因为柘荣的气候以及土壤，才能长出这样的土豆。

还有，花生麦芽糖。那是我们在溪坪古街任意乱逛的时候，发现的。

这个非常大众的玩意，在这里，也不寻常。炒香碾碎的花生，被卷在麦芽糖里。且麦芽糖甜度正好，黏度也正好。不会太甜，也不粘牙。一口下去，伴随着花生米的香脆，天啊，我这个不爱吃糖的人，也吃个不停。卖糖的是个老头。问他，自己做的吗？点点头。做了多少年？几十年了。几十年只做麦芽糖。

破败的古街小巷，有多少人来买他的糖呢？

我真后悔，当时嫌重，只买了一包。而就这一包，舍不得吃完，漂洋过海带到了国外，所有吃过的朋友，都说好吃好吃。