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1功效
2原料
3做法
1功效
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有清热解暑。利尿止渴之保健功能。
2原料
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鲜荷叶 100克，甘草 5克，配水 1000毫升。
3做法
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按此比例，先将荷叶洗净切碎，把水烧开，然后将甘草、荷叶放入水中煮 10余分钟，滤去荷叶渣，加白糖适量饮服。甘草具有补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药的功效。用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，痈肿疮毒，缓解药物毒性、烈性。《别录》记载：“温中下气，伤脏咳嗽，温经脉，利血气，解百药毒。”《日华子本草》记载：“安魂定魄。补五劳七伤，一切虚损、惊悸、烦闷、健忘。通九窍，利百脉，益精养气，壮筋骨，解冷热。”
荷叶甘草茶有清热解暑、利尿止渴之保健功能。

荷叶甘草茶的做法：

鲜荷叶100g，甘草5g，配水1000ml，按此比例，先将荷叶洗净切碎，把水烧开，然后将甘草、荷叶放入水中煮10余分钟，滤去荷叶渣，加白糖适量饮服。有清热解暑、利尿止渴之保健功能。

清暑荷叶饮：荷叶15g，金银花10g，竹叶心6g。沸水浸泡，代茶饮。

本方荷叶清热祛暑，金银花、竹叶心清热除烦。用于暑热烦渴。

荷叶的营养：

荷叶含有莲碱(Roemerine)、原荷叶碱(Pronuciferine)和荷叶碱(Nuciferine)等多种生物碱及维生素C、多糖。有清热解毒、凉血、止血的作用。