七星灯是山腰、峰尾、前黄一带的村庄元宵民俗中一种吉祥的灯，人家相信这种灯能够庇佑早生贵子。它是在一根一丈多的竹竿顶挂着华丽的六角灯罩，每角系一盏纸制天地灯，俗称魁灯，有的还在灯罩上端糊着一只昂首的纸鹤。各村供奉七星灯的礼俗不一，如后张村是把七星灯奉在家中礼拜三日，然后把魁灯送给已婚未育人家，其余对象焚化；坝头一带是新添丁人家糊七星灯，供奉十五日，以谢神灵；峰尾则把七星灯横列于一竹竿中，挂在门前朝拜三日，然后焚化。

山腰一些村庄还会在元宵节举行抢七星灯活动。华灯初上时，礼炮三响后，撑灯者举着七星灯，朝广场上众多抢灯者舞动，抢灯者等六盏魁灯从头上划过时，跃起夺灯，一时互相碰撞，欢声雷动，夺得魁灯者笑逐颜开，将其带回家中供奉。抢七星灯的民俗活动自文革之后已逐渐匿迹，但上世纪八十年代始，一些民间艺人吸收其文化内涵，根据这种民俗活动独特的情景，编成民间歌舞。老艺人所编的抢灯歌舞《七星灯》，选南音、北管的小吹名曲《贵子图》作为舞曲，配上唢呐和打击乐，使整个舞蹈表现出喜气洋洋的氛围，特别是舞蹈中出现的男丑、女丑、老头、少女和儿童等角色，以不同的舞姿展现出活泼而又紧张、风趣而又幽雅的场景。一九八六年，《七星灯》经过加工，由惠安高甲剧团排练后参加全国民间音乐舞蹈比赛，荣获创作、演出和编导一等奖。

如今艺人们还借助七星灯演练成七星灯踩街节目，参加市区一些大型的踩街歌舞活动。参加踩街的女生穿上红艳的传统服装，手里举着一盏红纱灯，头上戴着金色的圆形道具，道具上妆饰着六盏小纸灯。这样的踩街方队艳丽夺目，婀娜多姿，再加上民间曲乐的伴奏，别有一番民俗情趣。