每个地方都有每个地方的美食风味，常州也不例外，下面就让我来给大家介绍下常州的美食吧！

常州菜是苏菜的一种，常用酒糟、糖醋、生抽调味，擅长各类禽肉、水产，花色精细，浓中带甜，鲜香酥烂，味道清淡，却又回味无穷。常州小吃既有本地传统特色、也有江浙等地风味，用料范围广泛，馅心有咸有甜，有荤有素，制作精细，享有盛名，最常见的小吃有加蟹小笼包、大麻糕、虾饼、芝麻糖、蟹壳黄、常州银丝面、酒酿元宵、马蹄酥、三鲜馄饨、萝卜干等，双桂坊小吃一条街是有名的吃货云集之地。

常州南大街的双桂坊是很有名气的，双桂坊始建于宋朝，至清末成为常州的商贾云集之地，瑞和泰、老天泰、兴隆园等大批餐饮品牌迅速发展，至今已成为百年老店，经久不衰。二十世纪，双桂坊周边成为娱乐文化中心，电影院、剧院、茶馆等娱乐休闲场所座无虚席，穿着长衫的人们闲来无事，一张桌、一壶茶，细细地听着说书人将故事娓娓道来。

双桂坊美食街以不改变其历史风貌为原则，在原址上精心改造而成，不管是百年老店，还是刚发展不久的特色小店，常州的美食都是值得去细细品尝的。兴隆园菜馆、马复兴面馆等百年老店，美味斋糕团店、清真双桂麻糕店、茶食糖果店等糕点店，云南米线、银丝面、阿香米线、三鲜馄饨店等面食类店，各种美食应有尽有。

常州的美食是很有味道的，希望大家都能来品尝。