土豆片片、豆腐干、兔头、奶油爆米花、红光社的烤馍、冯水饺、手撕鸡、炉桥面、酸辣血花、于屋肉饼、遂宁榨菜、桌筒鸡、盆盆虾、香酥鸭、杨八姐凉粉、芥菜春卷、遂宁白菜豆腐乳、来肯来比鸭、安居泥脚干花生、射洪金华清见、射洪牛...潺潺绵绵的流水、古色古香的建筑、绿意盎然的植物、香气扑鼻的美食，这里就是我们遂宁的美食文化。

【芥菜春卷】芥菜春卷是一种极富遂宁特色的名小吃，口味独特，芥茉味刺鼻，香浓无比，吃法与常不同，不用长流，但却香鲜无比，回味碗筷盘碟，用手直抓入口。初尝者往往吃得泪涕长！

【遂宁小吃—糍粑】“糍粑”是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种柔软爽口的食品。它是用熟糯米饭放到石槽里用石锤捣成泥状制作而成，一般此类型的食物都可以叫做糍粑。是汉族名小吃在中国南方一些地区特别受欢迎。小伙伴们你们吃过没呢！

【严记龙眼包子铺】上等好肉做包子馅、蒸饺，稀饭自助。店面干净卫生，各种炒饭盖面……包子新鲜好吃，打个蘸水碟子，几下都涨完了。早饭又一好去处！
遂宁鸡豆花，汤菜，咸鲜味型。特点：菜白汤清，清鲜味醇，质地细嫩。烹制法：冲。此菜由于鸡肉茸经冲制，形似豆花而得名，为四川省遂宁市名菜。

【冯水饺】冯水饺主营猪、羊、牛、鸡、鱼生熟各种系列饺子，是采用上等的肉质，精挑细切，加入上乘拌料，经手工包成，个个水饺都是一件艺术品，皮滑、肉嫩、味好、绿色、健康、环保符合广大群众的口味，除了经营水饺外，还配有大众最爱吃的特色手工肉丸子、酸辣粉、鲫鱼汤等。

遂宁各种美食，我这里就不为大家详细的一一介绍了，欢迎大家来遂宁品尝！