龙湖古寨地处韩江中下游，北距潮州城区16公里，南距汕头特区26公里，方圆1.5平方公里，它始创于宋，围寨于明，繁盛于清，它见证了潮汕地区从农耕时代到商业时代的历史变迁。
正月十六日舞龙更是当地逢年过节最为隆重的传统民俗文化活动之一，据载已有二百多年历史。武师们通过模仿各族宗祠堂上的壁龙、画龙、柱龙的各种姿态，经过精心研究和演练，创造出了具有地方文化特色充满活力的舞龙套式。龙长约23米，分龙头、龙尾和6个肚，前后共7节，直径45公分，龙头重约8公斤，舞龙由8人表演，其中一为擎龙珠，表演者统一以古代武士装扮，脸上画着脸谱，头系青、红或绿色头巾，穿红、黄色服装，腰间扎黄色腰带，小腿扎着脚绑，脚穿“六耳”草鞋，鞋尖系搭不同颜色绒花，显得十分威武。分进场式、彩龙戏珠、首尾穿跃、首尾潜跳、龙身翻转、左右翻肚、单双翻肚、总体翻肚、退跳诱龙等九套十式。