阔别家乡快两年多了，虽然节假日可以回家，但是对那片土壤甚是想念。
我的家乡在桂林的，一个叫荔浦的县城。
再美不及家乡味
荔浦芋的来源，追溯到康熙年间荔浦芋在就被列为广西首选贡品了。这其中有一个这样的故事。
本地民间相传的故事是这样子来的，康熙年间，荔浦当地芋头为患，满地都是，却价格低廉，农民贫困潦倒，靠荔浦芋充饥。再美不及家乡味
一个名为刘罗锅的宰相把我们本地的荔浦芋敬献给了康熙，他品尝后感觉口感酥松，棉柔不绝，那美味久久不能散去在齿间围绕。由于厨师精雕细琢，看形状如同熊掌，静脉密布，但是康熙一口咬下，却感觉毫无肉类的血腥的味道，询问得知是荔浦盛产的一种芋头，那岂是一个“妙”哉！自那以后，我们的芋头以地方命名，即为“荔浦芋”，荔浦芋被广为流传，从一个市蔓延到了全中国，这极大的解决了荔浦的农民穷困的问题。如今，荔浦芋的做法被发展成为本地的标志性美食，每逢过节或是喜事登门，本地传统宴席上永远少不了的是这么一道菜——“荔浦芋”，吃法也颇有讲究，需一片芋头块和一块五花肉一起入口，芋头的松软绵柔能吸收五花肉中的油脂，让人觉得肥而不腻，恰到好处。
再美不及家乡味
发展得愈发快速的荔浦，如今荔浦芋也一直备受本地人的关注，最具代表性的节庆：美食节（其实美食是以芋头为主）。自从2007年12月7日开始，我们县城就隆重地开展了首届的旅游文化节。至此之后，每年都会在12月7日举办一次荔浦芋大赛，参赛选手均为本地人，多数参赛选手为当地餐馆的厨师，也有少许的传统文化传承人前来参赛。至今，荔浦芋的做法不再单调，荔浦芋丸子，香辣芋丸子、芋米饼等。吃货们想一饱口福的话在桂林也能品尝到呢！