说起栗子，全诸城最有名的当属我家乡的家乡--昌城镇。昌城自古盛产栗子，而且个都特别大，又面又甜，我们都当礼品送朋友，吃法就是煮，再就是糖炒，最好吃还是油炒，喷香喷香的，不过小心噎到。。。目前我老家已经建成了万亩板栗示范园（省里正在投资搞旅游，从我们村中间一穿而过的那条小柏油路将建成国道）。还建成了板栗加工厂，生产各种板栗食品和保健品，欢迎各位到我家乡品尝，也欢迎有兴趣的老板来洽谈合作。

栗子，又名板栗，素有“干果之王”的美称。栗子可代粮，与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”，是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养良药。优点：

1、能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病。

2、抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

3、常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。

4、中医认为栗子能补脾健、补肾强筋、活血止血，又称为“肾之果”，特别是老年肾虚、大便溏泻更为适宜，经常食用能强身愈病。

缺点：

1、生吃难消化，熟食又易滞气，所以一次不宜多食。

2、脾胃虚弱、消化不好或患有风湿病的人不宜食用。

3、新鲜栗子容易变质霉烂，吃了发霉栗子会中毒，因此变质的栗子不能吃。

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