靖远县大枣主要产于靖远县石门一代。由于石门一代地势较高，海拔一般在3000米以上，气候差异明显，加上石门土地一般为肥沃的黑土，所以，石门大枣品质特别。其和其它大枣的主要区别是：个大、皮薄、肉厚、味醇，易于存放，不易腐烂变质。而且吃起来味道香甜醇厚。石门大枣和产于石门的哈思梨一起在清代曾作为贡品上贡皇宫。石门大枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称。
红枣所含有的环磷酸腺苷，是人体细胞能量代谢的必需成分，能够增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管系统疾病有良好的作用；中医中药理论认为，红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠多梦等患者良好的保健营养品。红枣对慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等病症有较好疗效；红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抗癌、抗过敏作用。

现在在网上有许多店专卖甘肃靖远石门大枣，对大枣这样介绍：甘肃靖远石门红枣，被誉为“百果之王”。历史悠久，驰名中外。和当地已绝迹的“鸽子鱼”“哈思梨”同被誉为小口村三大皇室贡品。独特的地理环境和独特的土质造就了极其独特的小口大枣品质——滋养解毒，补气活血，健脾润肺，益寿养颜。被尊为枣中极品，百药之引。在现代更被人们公认为“活维生素丸”。 1991年石家庄全国林果展销会上获金奖。 2002年被农业部评定为“绿色食品”。 2011年被评为中国甘肃地理性保护产品。

我的网络能力秀主页
http://www.wm23.cn/luo123456
我的梧桐子主页
http://www.wutongzi.com/uc/40015540.html
我的微博
http://weibo.com/u/1825015794
我的博客
http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1825015794#type=-1